新鮮な魚を買うなら（海の恵みに感謝して）・・・・・
ここは、小浜湾にあるフッシャーマンズワーフの道路を挟んだ正面にある魚市場・・・・・福井県「小浜市水産食品センター」一般の方が、たくさん美味しい魚を求めてやってきます。
お休み・・・・・年末年始、日曜、祝日、水曜（不定）漁がない日
時間・・・・午前７時００から、なくなる迄
昼からだと、ほとんど売り切れている時もあります。
毎日新鮮な地元の魚達が集合します。時期や、天候によっては入荷される魚の種類や、大きさは
違いますがそこが面白い所でもあります。
採れたてをそのままの状態で売られている事が多いので
基本的に魚を、さばける方が中心・・・中にはさばいてあるのも・・・・・お金を払えばさばいてくれるお店も、あります。
北海道の魚達も、ここまでやって来ます、センター内にあるお店は全て
オススメです。どの店も超新鮮で、お安く買う事ができます。
私なんか、箱買いもします。値札を良く見ないと、箱売りの物や、１匹いくら、２匹でいくらと値段が違います。
時期や漁次第では値段は変わります・・ＧＷ何かは少しお高い目になる時も・・でも安い・・
小アジなんかは箱買いです、大きさで値段は変わりますが、１箱７００円とかって言う時も、
カレイなんかも、１箱１０００円とか、１５００円とかいろいろです、
今回は、鯛２匹、アジ中型３匹、アナゴ２匹、サヨリ３匹、ハマグリ１袋、サバ缶３個を購入
アナゴは１匹４００円～５００円長さ６０センチぐらいあって、分厚い、サヨリは１匹４００円長さ４０センチぐらい、
ハマグリは中国産ですが、小さいころから大きくなる迄近くで育てた物なので、安心！しかも約１キロぐらいで、９００円
お買い得です。サバ缶は１個約４００円ぐらいしますが、値段なりに美味しいんです！
とにかく
新鮮さは抜群です！・・・・・日本は海に恵まれています、新鮮で美味しい魚が昔から、日本の食文化として伝わっていますね！
だから、海を綺麗にしておかなければいけませんね、漁港の片隅で「プカプカ」浮いているゴミの集団なんかをみかけると、
悲しい気持ちになりますね、少しのポイ捨ても、してはいけないですね、１日分の世界中のポイ捨てされた量は、恐ろしいトン数に
なると思います。人間は海という自然の恵みを借りていきているんですから、環境も守り大切にするのはお互い様ではないでしょうかと思います。
とりあえず、お昼は、「ハマグリとアナゴでおつまみ海鮮バーベキュー」とでもやりましょうか・・・・・・・・
まだまだ続きがあるので、お楽しみに！・・・・・・
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