栗よ芽は

今日は、夕方から降る予定の雨が、昼から・・・・シトシト降って・・・
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雨が降ったら、草刈機のお手入れ・・・＆普段やり忘れている事をやる・・・・
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予定も変わるし行動も変わる・・・
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皆さんはどうでしょうか？・・・・・
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雨の音、寂しい気持ちと裏腹に・・・・
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雨の音は心地良い・・・・私だけでしょうか？・・・
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今は結構降っています・・・・
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話は栗です。・・・・何故か最近話が脱線しやすい・・・・年のせいか？
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前に、山で採ってきた栗・・・・
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早く植えてみたいと・・・言う事で・・・
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どうも、山栗では無さそうです。３倍はある、大きさです。
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接木で育った栗を植えても原種の栗になるらしく、大きな栗を作るのなら、接木は必要らしいです。
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とりあえず、植えることに・・・・・
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芽が出るかどうかは分かりません・・・・
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来年の春を楽しみに・・・・植えました・・・・
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芽が出ても、他の栗と接木をいないと良い栗は出来ません。
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また、接木相手は探すとして、・・・とりあえず、芽が出るか？・・・・
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栗男と名付けて・・・顔を書き・・・・
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笑顔の顔・悲しい顔・怒った顔・すました顔の栗男です！・・自家製腐葉土・安い市販の土・鹿沼土・トリ貝の粉・を適当に混ぜ・・・・
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浅く植えました。・・・・・（いつも、適当・・・・これが、男のガーデニング）・・・・
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（とりあえず、基本的な事は調べていますが・・・・）・
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昔、コナラのドングリで挑戦したときは、たくさん芽が出ました。
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なんとか、なるでしょう・・・・・
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他にも、いろいろと、チャレンジしているので、随時ブログで紹介していきたいと思います。
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栗男でした。・・・・・
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カボスよ！元気になれ！

今日は穏やかな日和・・・・・
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ワン達も久しぶりに、おおはしゃぎ・・・・
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今日の犬川の様子も無事大丈夫そうです！
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ショウちゃんママ、今日も一人でゴミ拾い、いつも、有難うございます！
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小畑川沿いの１本のカボス・・・・・
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いつ見ても、葉に元気が無い・・・・
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アブラムシも付いている・・・・
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新芽が出て、元気そうな時もあれば、そうでない時も・・・
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とりあえず、中学生にお願いして、土をたしてあげることに・・・・
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元気になれば・・・・・
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お手伝いサンキュウー・・・・・・・

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来週の草刈と、剪定の下見に・・・・３角公園へ・・・
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斜面のツル撤去でも行おうかと・・・・
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夏場、泣かされたツル・・・
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まだ、斜面に、へばり付いて耐えています・・・・・・・



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そば

蕎麦・・・（ソバ）・・・（そば）・・・・
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今、そばの収穫時期ですね！
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今回は蕎麦畑の画像だけですが・・・・・
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蕎麦の花・・・・普通は白色・・・・
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でも、ピンクの花の蕎麦も・・・・
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蕎麦の花（白）・・・↓

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これから、全国の蕎麦店では、忙しい毎日・・・・・
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・蕎麦もなかなか、美味な食材・・・「奥が深い」・・・
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どちらかと言うと、大人の食べ物・・・・
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最近・子供も蕎麦に魅力を・・・・・
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子供も美味しい蕎麦は知っています・・・・
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平気な顔して;">">、「ここのは、今まで、何番目とか・・・」span>私は、２０歳までは、ざる蕎麦が嫌いで・・・・
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食べると、胸がムカムカして・・・・・・
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でも、熱い、にしんそばは平気でした。（京都人の遺伝か？）
・食べたい気持ちと裏腹に・・・・・
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でも、ざる蕎麦、食べたい気持ちが勝ってきて・・・・
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年に２回ほど、食べていました。
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でも、ざる蕎麦一人前は無理して食べずに、食べること数年・・・・・
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ざる蕎麦の魅力に引かれ、今では、３人前ぐらいは食べれるようになりました。
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今まで、一番美味しく感じた蕎麦は、滋賀県、高島市にある、
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今津町日置前3650 電話：0740-22-3592. 箱館そば 鴫野
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にある、蕎麦の麺だけを、お持ち帰り・・・・
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家で、説明書の時間通りに湯がいて、水だけで、味見した時が最高に美味しく感じました。{/嬉しい/}
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お蕎麦の風味が始めて分かった瞬間です・・・・
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でも、ここの、お蕎麦、、、お持ち帰りしても、１日～２日で食べないと・・・・
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２～３日たつと、麺がボロボロに・・・・・
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ここは、１２月～３ヶ月間しか営業していない店です！
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私も、毎年、１０年間通い続けています。・・・・
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テレビで放送されたせいか、去年は、いつ行っても満杯状態・・・でした。
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お店のダシは少し、辛い目かなぁ～と思います。
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私はいつも、ざる蕎麦を注文し、ダシに、ほんの、少しだけ、つけて食べるのが大好きです・・・・
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帰るときに、いつも、麺だけ、お持ち帰り・・・・・
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後は自分でアレンジして食べてます。・
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こんな、田舎の私だけの秘密の蕎麦屋、あまり、教えたくないのですが、（混雑するので）
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昔ながらの、雰囲気と美味しいお蕎麦、味見してみては！
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また、お店の様子は投稿したいと思っています！
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蕎麦のルーツも古く、昔から日本の食べ物（食文化）として、残ってきているのでは？
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縄文や弥生の遺跡などからもそばの花粉が出土しています。
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京都の長岡京は竹の子の名産で有名ですが、昔の人は、蕎麦も、食べていたのでは？・・・・
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草刈した後の、ざる蕎麦も最高に美味しいです！・・・・・
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今日は、ちょっと、おそばに・・・・・・
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台風１４号（チャバ）近づいていますね

台風第14号 (チャバ)・・・・・
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平成22年10月28日現在・・・・
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進行方向、速さ 北東 ・・・・
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中心気圧 935hPa
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最大瞬間風速 65m/s
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非常に強い台風が接近していますねぇー
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近畿地方に接近するのは、３０日頃・・・・
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いつもは、警戒厳重にしている時は、たいしたことなく
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去って生きますが、油断した時が、危ない・・・・
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３０日（土曜日）も、美化活動予定してましたが、安全のため、やめておきます。
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午前中はおそらく、大丈夫だと思いますが・・・・・・
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河川を、なめてはいけません・・・・
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みなさんは、防災用具を揃えていますか？・・・・
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海中電灯と、水は、最低確保しておいた方がいいですよ！
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今の時代、停電も、さほどの事が無いかぎり、おこりませんが、
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もし、万が一停電に遭遇したら、何も出来ない事になります。
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もちろん、防災用具を揃えてると役立ちますが、揃えていない家庭が多いでしょう・・・・
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一度、みなさんも、停電を想定して、家のブレーカーを切ってみてください！
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どれだけ、不便な生活が待っているか、体験出来ます！
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特に、子供さんが居る家庭では、とても、役立つ勉強になるでしょう！
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「ハイ！」・・・・・これで、来年の夏休みの自由研究の課題は決まりましたね！
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「停電の体験記」でも題名をつけて・・・・・
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一番最低限、海中電灯と、水だけは、確保しておいた方がいいと、思います・・・・
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台風が来ると、河川の増水は心配ですが、台風が去った後、また、ゴミが上流から・・・・・
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でも、一つ良いことがあるのに、気が付きました・・・・・
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大雨で、増水し、水流が増えると、河川の水中のヘドロが流され、川の中も、綺麗になる事です・・・・
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台風も自然の法則・・・・多い少ないは、仕方が無い・・・でも、その、自然の環境破壊・・・法則を変えてるのは人間かもしれませんね！・
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台風の時は、生き物達も、どうしているのか、？
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どこで、非難しているのか、？不思議です！
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ミミズのフン

最近三角公園を草刈しました・・・・・・・
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さんぽがてらに、草の状態を見ていると、あっちも、こっちも、地面に
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小さな、モッコリ・・・が至る所にあることに、気が付きました・・・・
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よく見ると、３センチぐらいの小さな小山が・・・・
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その、小山はさらに、２～３ミリぐらいの小さな団子状の物で作られたような・・・・・
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それで、その、山の頂上付近には小さな噴火口のような、穴が・・・・？？
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気になるので、「そ～っと」山を退けると、地中に向かって穴が開いていました。・・・
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「そうか！これはミミズの、しわざかぁ～」と気が付きました・・・・
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たしか、図鑑で見た事がある・・・・・
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ミミズの糞なんです！・
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私も、ミミズは落ち葉の腐葉土作りで、ミミズさんに、応援してもらっていますが
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長年、フンの状態をはっきり見た事はありませんでした。
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「そうか！」ミミズは、こうやって、土を耕し、フンを肥料に、地面に撒いている仕事を
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しているんだと、感心しました。・・・・
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雨が降ったら、栄養分がまた、地中に染込み草木に養分として、送られているんですね！
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話は少し、脱線しますが、今年ミミズの応援で腐葉土を作っていたのですが、・・・・
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１度失敗してしまいました。・・・・・腐葉土作りの失敗談・・
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衣装ケースに落ち葉を入れ、ミミズのお手伝いで、腐葉土を作っている時、
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秘密の床下を整理し、置き場が無かったので、野外に置く事に・・・・・
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その後、大雨が、ある時なにげなしに、見てみると、ケースの上一杯まで、水が・・・・
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酸素が供給出きるように、フタの上は開けていたのですが、
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床下用ともあって、下に穴を開けてなかったのです！
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ミミズさんは全滅・・・・・なんとも、恥ずかしい失敗を！・・・・
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恥ずかしく、ブログにも載せられないまま、今日の日を・・・・・
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「うっかりミスですねぇ～」・・・・
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落ち葉は水分調整し、現在、発酵良好中・・・・もう、出来ているかも・・・・
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話は戻り・・・・・
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見た目は気持ち悪いミミズ、でも、かわいい部分もあるかも、
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ミミズには今までの人生、いろいろと、お世話になってます。釣りをする時は魚の餌になってくれ、落ち葉や生き物の死骸の
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掃除をしてくれ、畑を耕し、美味しい野菜と花木を育ててくれる、有難い存在です！・
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「もし、ミミズが居なかったら、（居なくなったら）どんな環境になるのでしょうか？・・・・」・
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想像推理して、テレビのドキュメントで放送してほしいと思っています。
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ミミズの糞でした！・・・・
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