虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《拉麺放浪記》明石市編1

2016-04-30 13:45:00 | 兵庫県明石市
2016#36
【虎バカグルメ日誌】

今季12試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は5勝5敗1分です。

本日の試合は
横浜DeNAベイスターズ7回戦です。
今季の対戦成績は
5勝1敗で勝ち越し4です。

前カードの読売Gとの3連戦は
今季甲子園で行われる初の伝統の一戦として
人文字イベントが開催されて
大変盛り上がりましたが
勝敗結果は酷いものでした。
2連敗で迎えた3戦目に何とか意地を見せて
延長12回勝負つかずで
引き分けに終わりましたが
結局1勝も出来ませんでした。
タイガースはこれまで
28試合消化して13勝13敗2分と勝率5割
このところの試合では
先発投手陣が精彩を欠き
苦しい試合展開が多いように思います。
チーム防御率は 3.79と
セ・リーグ6球団の中で
東京ヤに次いで悪い数値です。
チーム打率も .255と
防御率同様リーグ5位で
現在チーム状態は
お世辞にも良いとは言えません。
そんな苦しい時の救世主
横浜Dとの3連戦です。
ここは貯金を作って
再びチームに勢いをつけたいものです。

そんな想いで始まった
横浜Dとの3連戦の初戦
相手先発の今永に苦しめられましたが
陽川のプロ入り初本塁打で
何とか連敗が止まりました。

しかし本当に今永投手は
素晴らしいピッチャーですね。
昨日は7回途中まで投げて
奪三振は14を記録しました。
投げっぷりが良くて力強い球を
どんどん投げ込んでいました。
しかしこんな素晴らしいピッチャーが
0勝4敗って•••?
何で勝てないのか
不思議で仕方がありません。

さて今日の先発は藤川です。
4月10日以来の先発です。
うーん 大丈夫でしょうか?
私のここまでの観戦成績は
5勝5敗1分と5割です。
負けると借金生活に突入します。
だから今日は絶対に負けられない
試合なんです。
そんな大事な試合の先発投手が藤川とは•••。
うーん 不安しかありません。
頼むよ 藤川!しっかり投げてよ。

今回のグルメ情報は当ブログお馴染みの
企画である《拉麺放浪記》です。
またまた拉麺放浪記に
新たな都市が誕生しました。
10都市目となった明石市エリアにある
ラーメン店を紹介します。

《ラーメン山岡家》明石店
 明石市硯町 3-60-1

弁当のFC店を開業した丸千代商事が
ラーメン事業を1988年に
茨城県牛久市で始めました。
北海道(44)/宮城(3)/山形(1)/青森(1)/福島(3)/
秋田(1)/岩手(1)/茨城(17)/栃木(8)/埼玉(11)/
群馬(7)/千葉(14)/東京(1)/神奈川(3)/長野(2)/
山梨(3)/石川(1)/静岡(7)/岐阜(2)/愛知(5)/
三重(1)/兵庫(1)/大阪(1)/福岡(1) と
現在本社を札幌市に置き
ごまかしの無い真剣勝負こそ山岡家の味
くせになる味 ラーメンの山岡家として
24都道府県に139店舗と全国展開中です。

醤油ネギラーメン 730円

麺はストレートの太麺です。
コシも感じられて美味しいです。
スープは豚脂が全面に浮いた
濃厚な豚骨ベースの醤油味です。
濃厚ですがキレがあり病みつきになる
後を引く旨さです。
具材はチャーシュー/ほうれん草/海苔/
白髪ネギです。
ラーメンはほぼ私の好きな
横浜家系ラーメンです。
鶏油か豚脂の違いだけです。

味の調整具合なんかも家系そっくりです。
そもそも店名に家を付けているし
絶対意識してますよね。
まっ!美味しいから許そう。

《丸源ラーメン》明石店
 明石市大久保町西脇字小藪 125-1

丸源ラーメンは焼肉店やお好み焼き店を
経営している物語コーポレーションが
2001年に新事業として愛知県三河安城に
1号店が生まれました。
愛知(20)/静岡(7)/三重(6)/岐阜(3)/長野(1)/
福井(1)/石川(1)/富山(1)/山梨(1)/宮城(4)/
栃木(2)/茨城(2)/千葉(5)/東京(4)/埼玉(4)/
神奈川(6)/滋賀(2)/奈良(2)/京都(2)/大阪(15)/
兵庫(4)/和歌山(2)/広島(3)/岡山(1)/鳥取(1)/
島根(1)/愛媛(2)/高知(2)/香川(1) と
現在29都道府県に106店舗と全国展開中です。

肉そば 702円
*半熟煮玉子入り +108円

麺は中細のストレートで丸源特製の熟成麺です。
小麦の香りを感じる多加水の
美味しいシコシコ麺でした。
スープは豚骨+鶏ガラの醤油味で
魚介風味も微かに感じる
少し甘めのスープです。
柚子葱を溶かすと更に後味のすっきり感が
増した美味しいスープになりました。
具材は豚バラ肉/玉ねぎ/煮卵/海苔/
青ネギ/柚子葱

この肉そばにはお薦めの食べ方があるそうです。

極めの五カ条らしいが
参考にはさせてもらうが
ラーメンぐらい好きなように食べさせろ!

《ななまる》
 明石市小久保 1-1-16

ご夫婦で営まれている無添加にこだわった
カウンター4席と4人掛けテーブル席2卓の
コンパクトにまとまった飾り気のないお店です。

中華そば STRONG 700円

麺は中細のストレート麺
スープは鶏がらベースの濃い醤油味で
魚介系和風出汁の風味も感じられます。
黒胡椒が効いて美味しいです。
具材はチャーシュー/メンマ/海苔/ネギ と
正に中華そばです。
この店はオススメです。

《らーめん慶屋》
 明石市大久保町わかば 24-23

JR大久保駅の南側を通る
東行きの明姫幹線沿いにある
慶屋(よろこびや)と読むラーメン店です。
6席のカウンター席が2ヶ所にあり
4人掛けテーブル席3卓
6人掛けボックス席3卓と
木のぬくもりを感じるゆったりとした店内です。

真とんこつらー麺 690円

麺は細麺ストレート
スープは国産の豚骨を18時間も煮込んだ
濃厚スープで良質の大腿骨を叩き割って
骨の髄までうま味を抽出しているそうです。
具材はチャーシュー/木耳/ネギと
極普通のとんこつラーメンです。

今回の拉麺放浪記 明石編1で紹介した
4軒の中での私のオススメ店は
《ななまる》と《ラーメン山岡家》の2軒です。