エンジョイライフ

散歩、お花、お料理など
趣味中心のつれづれ日記

『ヘルシー料理』

2007年09月01日 | お料理
今日の“ヘルシー料理”は『ブロッコリーの鶏そぼろあん

    


                  

ゆでたブロッコリーを薄味に煮含め、鶏ミンチ、しめじ、青ネギ、ショウガを、ブロッコリーを煮含めた煮汁の残りを混ぜ、片栗粉でトロミを付けたあんをかけました。  




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする