花好きグランマの独り言

いつの間にか大好きな季節到来。
控え目な花、地味な花など山野草が大好き。
まるで私のよう? 孫も登場します。

片手でも出来る「おにぎらず」

2015-05-26 15:10:13 | 料理

クックパッドで流行の「おにぎらず」なら、片手でも出来るな~ とやってみました。

おにぎりだと絶対両手を使わないと無理ですから。

 

「おにぎらず」簡単に出来るのにスーパーのおにぎりコーナーで売っていて驚いたわ!

もう商品化されていた。

 

 

中に入れる具はシャケフレークと山椒味噌が美味しい、でも夫が留守なので山椒味噌の蓋が開けられるかな~

瓶を膝に挟んでひねっても開かず、結局蓋開け専用のゴムを巻き付けて、渾身の力でようやく開いた!!

開かなかったら他の具材に変更すればいいんだけど、山椒味噌が春の香りで美味しいのよ~

シャケフレークの蓋は緩めてあったのでグー。

 

 

私の作り方は片手なのでごくシンプルに。

 

 

1.焼き海苔を広げ、残りご飯をチンして温め海苔巻の要領で広げる。

 

 

2.具材を斜めに2色載せる。

 

 

3.のりの対角の角を合わせる。

 

 

4.もう一方の角も合わせる。

 

 

5.片手で上から優しく抑えれば完成。 簡単!

  力を込めて押さえすぎると、のりが破けたりするのでほどほどに。

  しばらく接着面を下にしておくとご飯となじみます。

 

 

半分にカットしてもよし、大きくそのままでもご自由に。

残りご飯を使って今日の一人ランチでした。

 

 

ご飯にあらかじめ具材を混ぜ込んでから、海苔の上に広げてもいいし。

クックパッド「おにぎらず」で検索すると、沢山のアイデアレシピが載っていて楽しいです。

 

おにぎらずを最初に考えた方は、家庭の主夫(男性)だそう、おにぎりを握らないで簡単に出来る方法を考えたらしいです。

 

卵焼きやソーセージ、海苔の佃煮、めんたいこ、梅干し、そぼろ、しらす、残った焼肉、スパム等々あるもので試してみると良いかもしれません。

最初はシンプルに、慣れてきたらオリジナルアイデアでお試しを!