ザックリと土浦駅周辺(相撲 高安出身地)
霞ヶ浦マラソン 全国花火競技大会が有名
近くには
牛久大仏 筑波山 霞ヶ浦
洋食 四日坊主の手元が
約10分の動画の中に
約8分すぎあたりから約1分が四日坊主
いばナビ 月刊オートガイド
バックナンバー検索(One dayTrip Vol 11),選択 霞ケ浦満喫
妄想ドライブ 土浦編(木口範子ちゃん)
https://www.youtube.com/watch?v=VBb6ej3nCvw
月刊 オートガド 2011、10月号
この頃の四日坊主は
店の真ん中に野菜置きの
鉄筋棒の棚があり
自家栽培野菜を並べ販売
一品料理 付け合わせとして
有機野菜を知って頂こうとした
野菜の一品料理は地方では
まだ早すぎた
そのスタイルは受けず
丸テーブルに変わりました
四日坊主2020 12/26日 閉店
お店を隣 スリランカ カレーや社長が
二年ほど前から四日坊主の店が欲しかったらしく
令和に入りて金銭的な交渉が成立
売りました
現在四日坊主 洋食店はありません
四日坊主だったお店 外見はそのまま残っています
内装はたぶん変わっていると思います
今後の四日坊主 ブログは続きます
たった一つの目で見られる
記録です
つねずね食べてなくなる
仕事をせつなく思っていた
この記録は宝です
欲をいえば四日坊主を理解した
弟子を持ちたかった!
弟子を持っていれば
四日坊主は健在だった かも???
今 すごくお店をやりたい料理を
作りたい!!!
2023 1,26
ネットで那須 函館 小樽中古一軒家を探す
道南は結構手ごろでいい物件がある 現在の年を考えると??
かなりの冒険
那須あたりがベストかと思う
地元も考えるが客層が悪い 料理を理解する人が少ない
ここ土浦には名店が少ない理由かも
四日坊主の実家もそうだ明治末か大正時代の頃
大工が八王子から土浦に来て家を構え大工業を
でも商売にならず八王子に帰ると
そこで大地主から話が四日坊主ご先祖様に
大工が家を売りたい八王子に帰るために
そこを四日坊主ご先祖様が買い 四日坊主が
存在します
土浦辺りは埼玉近辺からの開拓民多く
歴史も浅く 苦労人が多い
あまり贅沢をしない人が 多いようです
ここ最近は世界の研究都市つくばや
都市への通勤圏として都会人 高級サラリーマンが
増え 変わってきたようですが
まる42年間お店を構えましたが
お客ん様を迎える料理努力は頑張ったかも!
なので今は観光地 那須あたりの一軒家
小さな中古安価 一軒家 駐車場車10台前後のスペースがあれば
探している