四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

見つけてしまった 名車 w1650㏄

2023-09-26 13:07:29 | 記憶のままに

R7/1月11日 行方道の駅 半世紀前の W1を

懐かしさいっぱいで^^

 

ネットの中から

まだ白バイが450㏄だった頃

学生時代バイトで買ったバイク

中古車12万円

国内では650㏄は最大のビックバイク

譲ってくれた人とは 意外な接点が

自分が幼少時代に あった

人との繋がりは不思議なものです

大げさに 言えば 命の恩人でした

左ブレーキ右ギャーと

一般の国内バイクとは反対ブレーキ ギャー設定

なれるまでに一苦労 試乗したいとは(貸してくれ)

言われたことがなかった

ボデー色は赤とシルバー

その後 W1 Sが発売されメータのほかにタコメータとキャブが

追加されメーター キャブが共に二つ性能見栄えも最高

マフラーがキャプトンという名前のマフラーに変わった

即座にキャプトンマフラーに変え メーター キャブ共にシングルでも

満足だった シートを外し自作のシングルシートを付けた

国内の名車 カワサキ W1 S

今にして思えばハーレーえの憧れからかも

女性を乗せたのはこれが初めてで最後だった

のちに車の免許を取り車に変わった

現在のW1は乗りたいとは思わない

四日坊主の中のバイクといえるバイクは これだ!

 

カワサキ650W1はアクセルを戻すとヒューンと音を出し

パスパスかビダビダ とも聞き取れる歯切れのいい排気音と振動が

心地よくNOヘルメットで自由にスピードの出せた

それだけ交通量が少なく代わりに道路は舗装道路が

少なく飛ばせる所は50号線笠間~下館

ここでよく仲間とバイクを飛ばした

そいそう誰もが乗りこなせないバイクに満足感があった

 

バイクといえば青春時代のこだわりから来る

カワサキW1

好きだった子を乗せ 筑波山へツーリング

稲刈り後の田園風景

あかとんぼが心地よく

ただただ走るのみ

筑波山 山頂は秋

済んだ空気の中の眺望は

消えないメモリーの

一頁となった

 

 

*このバイクは近所の酒屋さんのバイク専用の車庫ドア付きに

収まっているのを (悪ガキ3人組が見せてもらった)

ブルーの通称 ダブ ワン(カワサキw1)650㏄が

収まっていたのを中学校1年生頃 見つけた 一目で とりこに

(惚れた)

当時国内最高の大型バイク 夢のバイクでした

 

 

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夏の疲れを

2023-09-24 18:53:56 | ランチ A

やっと涼しくなってきた

夏の疲れが出る

体調を整える為に 質の良い睡眠と

豚肉ハンバーグ

安い脂肪の多い挽き肉はやめて

脂肪の少ない豚赤身挽き肉を使いたい

紫玉ねぎ多め にんにくを入れた

四日坊主ハンバーグ 大根おろし添え

紫玉ねぎ アボガド添えサラダ

ご飯は 茨城産コシヒカリ新米

でした

 

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千葉県 手賀沼湖畔

2023-09-19 14:05:02 | マイカー お出かけ

柏市 道の駅しょうなん

手賀沼 周遊

又 来てみたい と思った

自転車を積んで 釣竿をもって

多目的な施設であふれていた

 

我が郷土茨城にも

風光明媚な牛久沼 霞ヶ浦がある  が

周辺は手つかず観光開発のきざしは

まったくない

その例が牛久沼

一度 道の駅建設が浮上 楽しみにしていたが!!

 

しかし産直と変わらぬ施設という

飲食店 その他のフィールド施設を

儲けなければ 利用する側からすれば

魅力は半減するでしょう

 

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レンコン

2023-09-12 06:47:52 | 郷土zimann

茨城県産れんこんは

生産量が一番多いとされています

大きな面積を持つ霞ケ浦があり

周辺はレンコン栽培に適しています

八月お盆前後には綺麗な白又はピンクの

花が咲き

この時期には新物 初れんこんが出荷を始めます

そのれんこんで

甘酢で火を加えた スバス

マヨネーズ和えサラダ

共に夏向き

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トマトソース 健康が期待できる

2023-09-11 18:05:40 | 四日坊主料理

沢山トマトを収穫出来た時に

冷凍保存しておいたトマト

今年はナスが旨く出来ている

紫玉ねぎぶつ切り ニンニク丸ごと なす入り

すべて自家栽培

トマトソースを作った

四日坊主はふんだんに野菜を入れたトマトソースを好んで

仕込みます トマト オニオン ニンニク なす ピーマン

野菜の効能を調べてみれば 血管 血液の浄化 抗酸化作用

仕事柄若い頃からニンニク トマト オニオン チーズなど

毎日食べている 普段も牛乳も冷たくても水代わりに

飲める

この野菜くだものは四日坊主の栽培 毎年

動脈硬化予防 病気になりにくい効果が望めます

現在安価な 惣菜が豊富にあり 好きなものに頼る 食へと

 

これが長く続くと健康状態をおびやかす

 

四日坊主の身の回りにも若くして病気で亡くなる人が続いた

肉 魚 麺類のソースや付け合わせにはバラエティーに野菜を取り入れ

食後はヨーグルト やフルーツを取る

これも理由がある

食のバランスを取る事は非常に大切 これを怠ると悲劇が起こる事

間違いない時代(ものぐさ時代)

物が(惣菜フアーストフード店)豊富 一キロ内に惣菜 弁当が並ぶ

コンビニついつい買い食いを

日常食べるやさいなどの効能はネットで簡単に調べる事が出来る

料理のレシピも簡単に調べる事も出来る

今の時代の日本は自己管理時代 自分自身で管理が 大切

四日坊主幼少の頃は祖父 祖父母が あれやこれや食べ物

 しつけの世話をしてくれた やさしい祖父母だった

現在は孫の教育は出来ない もっぱら両親となっている

不安

孫が食べる トマトソース四日坊主風

オニオン にんにく

トマト トマトジュース

梅干し ナス ピーマン

味を整え出来上がり

最後にニンニクアッシェベーコンアッシェのコンフィェを入れると

香り 味共に良くなるが肉類は入れたくないので入れない

魚 肉 各麺 やさい かつ 天ぷら 冷ややっこ

お店時代 ごはんに乗せて食べた子供も いた

何にでも万能ソースかつミネラル豊富

 

参考になれば幸いです

 

 

 

 

 

 

 

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