四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

のりまき

2024-06-11 12:53:17 | 四日坊主

そうめん そばが続いたので

マグロや海老入りの

のり巻き

やはり寿司は シャリの硬さと 酢飯の味で

ネタが引き立つかそうでないかに

変わり すしの価値が変わる

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ホットプレート

2024-04-29 13:10:56 | 四日坊主

簡単 手抜き

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トレーラー

2022-11-11 11:54:57 | 四日坊主

ボロでも役に立つ2トン位の荷物は積める

まだまだ現役

おニュー一本2万円安くしてもらったX2

タイヤが悪いと荷物は積めない タイヤは肝心

こんなんでも無くては仕事にならない 

これをトラクターで引く

引くのは簡単 バックが

難しい

5年目になって何とか

やっとバックの右折 左折が

水上バイク ブラックバス釣り船 大型トレーラー

大きくなるほど難しい

バックする時のハンドルの切り替えしが

普通の自動車とは違う

ぎゃくハン 送りハン 大廻ハンと(送りハンドル)

ハンドルの回し方が大きく違う

やってみないと

解らない理屈です

大変難しい

だから 大型トレーラー運転手は

月収が高額

トレーラー免許を持っていても

キャリアが無いと すぐに事故る

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実り

2022-08-05 20:40:31 | 四日坊主

小粒ながら自己主張

毎年この時期

待ちわびる

物置 軒下に

小さい粒だが種なし

とても旨い

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発酵 黒ニンニク

2021-08-06 10:27:21 | 四日坊主

 

自家栽培ニンニク

9月に植え付け

9ヶ月をへ冬を越して

数回の除草をして

6月に収穫

収穫後程よく自然乾燥をして

発酵 黒にんにくを作っています

土浦 JA水郷つくば農業協同組合

小岩田サンフレッシュ農産物直売に

四日坊主 黒ニンニクが

並びます

無農薬栽培国産ニンニクは貴重です

産直には醗酵 黒ニンニク用として

キロ単位のネット袋注文お受けします

単価ではサービスできませんが 量で

おまけしますよ!

水郷つくば農業協同組合 土浦JA産直小岩田店

生産者 番号 2134

(バーコード記載)

四日坊主ニンニクです

 

 

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