頂き物
今年ははずれと
綺麗な梅を
焼酎漬け 梅酒に
四日坊主は一年寝かせます
宝石のようにも見えます
果実酒は寝つきをよくしたり
体温を上げ血液の循環をよくしたり
漢方的な少量 日々な飲酒で体調を整える様です
あおりや椅子を外す
大まかにさび止めを塗る
厚めの板をはる 廃油を塗る（腐り予防）
一トン半ぐらいのものは運べる
軽トラックでは一トン越えは無理
維持費もかからないし 気も使わない
便利な奴
ベースは二万円
ニュータイヤ四万円
ニュー厚板二万円
大きな重い機械を運搬する
トラクターで引く
ベースは１５年前に買ったもの
圃場と圃場の移動用
春キャベツ
スーパーで売っている朝漬けの素
春キャベツの甘みが際立つ
旨い
ソラマメ近所からの頂き物
塩ゆで NHK調理番組から
塩茹では 冷水にとらず
うちわ であおぎ 冷ます
天ぷらも旨い
ソラマメは大きいが さやの中身は
三つぶ程 高級品
ニンニク今年は まあまあの出来上がり
そろそろJA水郷つくば産直に並びます
ニンニク市場を見てみると意外に今年は安い
種は高値 栽培は難しい有機肥料は高値
手間のかかる無農薬ニンニク
どうして低価格で販売できるのか 不思議！！
店頭に並べるための金額に 悩む？
日本には春 夏 秋 冬と
四季があった
春は気温１０度 夏は気温２７度
秋は気温１８度 冬は気温９度
年間を通しても１度か２度の差
茨城県土浦市生まれも育ちも
雪もあまり降らず
冬は筑波山方向からの西風が寒く 強い風に
悩まされるくらい 水害もない
昭和生まれの認識 のほほんと育つ
２０２１～かすみがうら市在住
だが この頃は
５月の中旬なのに気温２６度 夏日です
今年の真夏がどうなることやら
昼食はサッパリとおろし生姜を入れた
冷やし中華麺
最近は和からしの代わりにおろし生姜
味噌だれよりも醤油味を好むなのでおろし生姜が
旨い
我が家はポテトサラダもよく食べます
今年は三種類のじゃがいもを
じゃがいもに含まれるビタミンCは
でんぷん質に包まれ 守られ 加熱しても
ビタミンCは失われる事がすくないようです
またスペンインはジャガイモが主食と
優れモノ
シャドークィーン
食べ物には何を取っても 無駄 な
ものは無いように思います
食べ方 食べる量 食べる時期
など習慣によって異なるようです
今日は
パワーを付ける為にとんかつ
今の時期 百姓は忙しい！！
