０２００７年００７月０１７日（火）最近のコンビにおにぎり

家に置いてあったセブンイレブンの
「ふっくらごはんおにぎり」なる
コンビにおにぎりを何気なく食べてみたら
あらっ。ふっくら。
そんでもってキレイにほぐれる。

本当にふっくらにぎってある。
このおにぎりは。
予備校生の時は死ぬほど食べた
コンビニのおにぎりも
自炊を始めて以降まったく
食べていなかったのでびっくりする。

昔のコンビニのおにぎりとは違い
米粒の塊などではなくて
口に入れるとご飯がほろっとほぐれる。
おにぎり、おむすびと云う名前の通り
ご飯を寿司同様にふんわり握る
もしくはふんわりむすんである。

だからこそのほぐれるご飯なんだ
と思わされた。
口の中でほぐれたご飯が
具と一緒に広がって行く。
いや、これがおにぎりなんだなぁ。