はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

ふとっちゃうよ

2006-01-02 14:23:22 | foods
 箱根駅伝(往路)ご覧になりました?
 今年ほど、コロコロ順位が変わるレースも珍しいんじゃないですか。
 チームの力が拮抗しているのかな。
 よそ見してる間に、入れ替わってましたよね。

 で、もう実家から戻ってきました。
 ありがたいことに、上げ膳据え膳なんですが、つい食べ過ぎちゃって、一気に太るか、胃が悲鳴を上げるか時間の問題だったので。
 ま、明日出かけるし、天気も悪いし、道が混む前に早めにね。
 思い起こせば、家を出る理由はいつも「このままいたらダメになる」という危機感からでしたねえ。
 恵まれた環境なんでしょうけど。

 写真はウチの雑煮です。
 関東なので、角餅。
 汁は澄ましですが、今朝は母が餅を鍋に入れて煮てしまったので、少々白濁してます。
 トッピングは、ねぎ、三つ葉、なると。
 ウチの雑煮の最大の特徴は、福袋が入っていることです。
 具の大根、人参、白瀧、椎茸、鶏肉を油揚げの袋に入れ、かんぴょうで閉じた巾着です。
 一応七種類の材料を使った、縁起物というわけで。
 煮物の具にしても美味しいです。
コメント
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