冬瓜

　夕方、突然、冬瓜が食べたくなりました
　料理でいうと、冬瓜の海老あんかけ、とか、そぼろあんかけ、みたいな
　そういや、最近食べてないなー、という感じで。
　冬ってつくけど、夏の食べ物なんだよね。
　というか、去年の今頃かな、惣菜コーナーの冬瓜のあんかけにハマッてましたわ。
　で、いつもの西友さんへ行きましたが、惣菜コーナーには無し。
　カット冬瓜はあったけど、でもこれからあんかけを作るのはどうよ？ というわけで、スープにしてみました
　ホントは一晩冷蔵庫で寝かして明日帰ってきた頃がスープしみしみで美味しいんですが、一足先に味見。
　なんかねー、疲れてると体に優しい物が食べたくなるよねー。
　疲れてんのか？
　まあ、メインは今夜も鰺ですけど。
　昔は疲れてるとガッツリ肉へ走った気がするけど、今はもう、むしろしっかり和食？
　でもスープ、味付け微妙に中華風だったりして。