かるやき

　まだ８月らしいですね。
　最近、やたらと関東大震災の話題があがるので、どうした？と思っていましたが、ちょうど１００年経つんですね。
　大正１４年の出来事ですが、大正、意外と近いな。
　首都の復興は、どのくらいかかったんですかね。
　もしかして、復興した途端に第二次世界大戦に突入だったのかな
　さもありなん
　それはさておき。
　朝ドラも何気にきな臭い感じになってますが、何度か登場したお菓子がこちら。
　かるやき、と呼ばれてました。
　かるめ焼き、が聞き慣れてるかなあ。
　ドラマに出て来た、あの大きいのがいいな、と思って、材料は、砂糖と水と重曹だけだから、自分で作ろうかなあ、と思っていたら、とある飲食店のレジ横に置いてありました。
　人気商品！的なポップがありまして。
　そうだろう、そうだろう。
　みんな食べたくなるだろう。
　というわけで、お買い上げ
　軽目焼き、というだけあって、軽いです。
　サクサクでうまうま。
　こちらはハチミツ入りでした。
　それにしても。
　砂糖ってすごいなあ。
　四角い塊にもなるし、氷みたいなのもあるし、綿アメみたいのもあるし、プリンのカラメルも砂糖だよね。
　かるやきは穴だらけだから、カロリーはゼロですかね。