若いらしい

　今日はまだ水曜ですが、明日は祝日で休みなのでちょっとのんびりです。
　いろいろ後回しにしてきちゃったけど。
　あわよくば金曜も休んで、と目論んでおりましたが、昨日の時点であっさり潰えてしまいましたので、ま、カレンダー通りでね。

　そんなわけで。
　昆布なんですよ。
　そんなにすすんで食べる物では無いんですが、おでんとか、湯豆腐とか、昆布巻きとか、松前漬けなんかはよく食べているのでまあ、好きなんでしょう。
　で。
　先日いただいたのがこちら。

　利尻屋みのやの湯どうふ昆布

　ちょうどいただいた日が寒かったこともあって、湯豆腐か鍋にしようかという事になり、昆布もらったからちょうどいいや、と開けてびっくり
　いや、この袋の幅の昆布ががさがさ出てくると思ったのです。
　そしたら細いのが何十本もぎっしり！
　袋をよく見ましたら、通常２年かけるところを、発芽３～４ヶ月で採ったもの、とありました。
　若芽ってことね
　細いんですが、柔らかいので、すぐ煮えます。
　なので、鍋にもおでんにも、ぎゅっと結んでぽいぽい放り混んじゃいます。
　オススメの食べ方が袋に書かれているのでいろいろ試してみたいんですが、忙しいとついね、出汁とお醤油で簡単に
　おかげで今週のお弁当には毎日昆布が。
　煮物に最適という事なので、そのうち鮭入れて昆布巻きでもしますかね

今週末です

　ひえひえですねー
　車載の温度はもう見ないことにしてますよ
　運転中は膝掛け使用。
　車の中はじっとしてるのでうっかり凍死しそうです。
　エアコン？
　まだ早い

　というわけで。
　今度の日曜は、広範囲に渡って交通規制です。
　つくばマラソンです。
　先月末あたりから横断幕が張られています。
　つくば市のど真ん中が規制の真ん中になりますんで、結構大事です
　コースは平坦なので、毎度、高速レースになるらしいです。
　ランナーの皆さんが、ぐるぐる回るわけです。
　今年はつくば方面に出かける予定があるので、時間と道の検討を始めましたよ。
　いやいや、シミュレーションは大事です
　自分にはカンケー無いから平気、と思っていましたが、バッチリ関係していることに気付いたわけです。
　よかった、当日じゃなくて。

　なにはともあれ。
　２３日の勤労感謝の日にむけて、お天気下り坂のようですが、週末には回復するといいですね

露出

　お寒うございます。
　ほんとにここのところ毎日今年一番の冷え込みが続いております。
　だからさあ、底はまだまだ先なんだから、そこに辿り着くまで、ずーっと気温低くなっていくんだから、そのフレーズはまだ使わんといてや

　というわけで。
　昨日ですが。
　こちらの畑でちょっとお手伝い。
　住宅地の一角にぽっかりある畑です。
　えーと、市民農園というのでしょうか？
　場所を借りてご自宅からちょっと離れた所で家庭菜園？
　ひと区画１５平米だそうですよ。
　そこそこの広さですので、まあ、いろいろ栽培できますよ。
　ええ、周りは住宅です。
　古いお家と新しいお家が混在していて、農園もあったり、絶賛整地中の所もあったりなので、もとは農業用地だったんですかねえ。
　都会の波にのまれて宅地になった感じかな。

　そこにぽっかり空いた穴、みたいな。
　周りは見事に蓋されていますので、こういう所も無いと、地球、窒息しちゃうって
　こちらはすごいんですよ。
　農業初心者さんでも大丈夫。
　道具はもちろんそろっていますし、アドバイザーさんもいるそうです。
　農作業なんて試行錯誤かと思うんですが、さすがに町中では鍬を担いでとか、無理か
　この辺りの市民農園は、ホントに畑しか無さそうな感じですが。
　まあ、みんな車で行き来してるだろうから、道具は運べますね。

　それはさておき。
　この近所にお住まいの皆さまはどう思っていらっしゃるんですかね。
　地面が見えるのはいいけど、乾燥して風が強かったら、土埃とか舞うだろうし。　
　なくしちゃえばいいのに、と思っている人もいるでしょうけど、自分が住んでる星だからね。
　仲良くしようよ

BLADE RUNNER 2049

　後れ馳せながら観て参りました。
　これは劇場で観ないと魅力半減映画ですから。
　まあ、ちょっと特別な作品なので、多くは語りせんが、確かに、これは分かれるわ。
　最近、分かりやすい作品ばっかだもんね。
　でも昔はＳＦ映画といったらこんなもんですよ。

　というわけで。
　感想は二つ。
　白いなあ。
　と。
　相変わらず、最後、ぶった切るなあ。

　ま。
　やはり悲しいレプリカントのお話でした。
　もし今、自分が本当の人間じゃなかったと分かったら、どれほどのショックかなあ。
　この頭に詰まっている記憶が、他人のものだったら。
　せめて誰かの役に立って、あんな風に終わりたいな。

　少し先の未来の物語ですが、ＳＯＮＹとコカ・コーラとプジョーは健在みたいですよ。

幻の梨

　昨日からのバタバタはみんなのおかげでとりあえず収束。
　あとは来週だ、来週！

　というわけで。
　なんだかまたも週末のお天気雨模様でトホホです。

　ま、それは仕方ないのでおいといて。
　洋梨です。
　先週、南相馬鹿島ＳＡで買いました。
　ちょうど食べ頃の洋梨がありまして、しかも、まだ食べたことの無い品種です。
　洋梨は、食べ頃よりもちょっと経った方がとろとろになって、そこが好きなので、しばらくおあずけにしてました。
　で、いい頃合いかと思っていよいよいただいたわけですが。

　ひゃーっ！
　絶品です。
　めちゃうまです。
　彼の名は。

　ドワイエネ・デュ・コミス様（←様？）

　舌噛みそうな上に、憶えられそうに無いお名前です。
　でも、美味しいのでぜひとも憶えておきたいところです。
　いかなる御方なのかとちょっと調べてみましたら、誰しもが大絶賛でございました。

　それもそのはず。
　ヨーロッパでは高級品種とされているそうです。
　日本には明治初期にいらしたようですが、栽培が難しいため生産量は非常に少なく、それゆえ、幻の西洋梨、とも呼ばれていそうらしいです。
　形はラ・フランスと似ていますが、より均整のとれたナイスバディ？そして味はよりクリーミーでとろけるような舌触り、甘くて格調高い香り！
　かつて昭和天皇の料理番として活躍した秋山氏が、かす１つ残さず溶けてしまう、四十年たった今でもまだあの味が舌に残っている、絶賛したほどだそうで。

　そんな凄い洋梨が、あろうことか南相馬鹿島ＳＡでは、ジューススタンドで惜しげもなくジュースにされていました！
　そりゃあ美味いはずだ
　どうやら相馬あたりで栽培している農園さんがある様子。
　幻の西洋梨です。
　出会えた時は、躊躇せずにお連れください。
　私はまたいつの日か再会できることを夢見ることにいたします
　それではみなさま、よい週末を