お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

居酒屋秋ちゃんの湯豆腐らーめん・・・ぜっぴん !

2018年12月15日 | きのうの晩ごはん

12月15日 (土) ・・・雪、

きようは、吉永小百合とマヒナスターズ・・・

寒い朝・・・

「誰もわがんねえよ・・・」

 

きのうは寒いのでじっとしていたが・・・

ご満悦さまは忘年会・・・

2様には大好きなおじやを・・・

おかずも作ったよ・・・

 

ということで、炊屋は何食うべ・・・

久しぶりに酒と湯豆腐とラーメンで〆ることに・・・

居酒屋秋ちゃん開店・・・

 

話は違うが、昔は大人数の家族だったが・・・

1人減り2人減りで・・・

今は3人・・・

晩ごはんは、作っているが・・・

1人になったらどうすっぺ・・・

などと考えているのは、俺だけか、

しかし、炊屋はボケないためにも1人で生きるためにも・・・

食い物は自分で作る・・・

きのうも豆腐が無くて買い物に行ったら・・・

見た目、1人暮らしの老人がカゴに1人用(小さい)の惣菜を・・・

きのうは年金支給日だったからなのか、

どういうわけか、年金日はP広告が何枚も・・・

パチンコ屋もいっぱいだった・・・

枕長くなった・・・

 

ということで、木綿豆腐を買ってきて・・・

大好きな湯豆腐に・・・

 

〇 コンロで・・・

このコンロがいいんだよ・・・

ゆっくりと炊ける・・・

時々、餅やスルメも・・・

本当は炭がいいんだが・・・

家の中でぱちぱちでは・・・

本当はこういうのがいいのだ・・・

 

 

 

 

〇 薬味が出番を待っている・・・

豆腐がいい具合に茹だるのを待つ・・・

 

 

〇 きようの酒は末広の黒辛口・・・

ちろりに入れてぬる燗と熱燗でのどを潤す・・・

 

 

 

〇 〆のラーメンも・・・

麺だけ使う半分だけ・・・

 

 

 

〇 いい具合に茹っている・・・

一丁は入っていたが・・・

もうすぐなくなる・・・と、

 

 

 

〇 インスタントラーメンを入れて・・・

昆布も仕込んでいるよ・・・

 

 

 

〇 湯豆腐の残りのつけ汁で・・・

つけ麺として食う・・・

これが最高よ・・・

月に3回くらいいいんじゃないの・・・

ごっつおさまでした。

 

 

 

きようは無尽なのでつゆだくの牛丼・・・

これも簡単・・・

それではよい週末を・・・