田舎定食、炊事や食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

6月 2日 (木) ・・・曇り、

きょうは、フリー・・・

しかし、やんなんねのけっこうある・・・

晴れねえかな～・・・

 

きのうは久しぶりサティアン・・・プラ

とG連・・・

昼は天高盛りさんのラーメン・・・

 

午後は昼寝とお茶のみに・・・

話題は、認知症、年金、貯金、病気、お墓、空き家・・・

認知症をかかえながら、自分が認知症になったら・・・

年金、貯金通帳などわがんねぐなったらどうすっぺ、

病気になったら、だれ面倒看んの・・・

死んだら、住んでる家どうすんの・・・

わが市も空き家が4,000軒ある・・・

今はそれ以上か、

まあ、どうすっぺどうすっぺだらけ・・・

とにかく、これは避けては通れない現実なのだ・・・

・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

簡単安く旨く・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1869

 

〇　田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

高級食材はいらない・・・

安いもので庶民の味を・・・

 

 

 

〇　銀ちゃんの一切れ半身・・・

脂が良いか悪いかはわがんねえが・・・

脂があってうめ～・・・

青味は家庭菜園のサンチュ・・・

 

 

 

〇　ジャンボ油揚の納豆ねぎ包焼・・・

これがうめ～んだな～・・・

醤油をかけて・・・昭和の味。

 

 

 

〇　タルタルサラダ・・・

 

 

 

〇　高だ梅のカリカリ漬け・・・自家製、

去年は梅酒10㍑、カリカリ梅10㌔漬けたのだが・・・

しかし、今年は梅が少ししか生らなかった・・・

この時期の会津の食い物よ・・・昭和の味。

 

 

 

〇　ニラともやしとしめじの健康味噌汁・・・

〇　冷や奴と削り節・・・up無し、

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

逆転勝ち・・・