お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

鶏の照り焼き定食、炊屋食堂の質素倹約簡単安く旨く・・・庶民の味。

2020年12月19日 | きのうの晩ごはん

 

12月19日 (土) ・・・雪、

何もなし・・・

蕎麦修行・・・

 

きのうは久しぶりにラーメン屋さんへ・・・

やっぱ、うめぇな~・・・

 

GRA通帳、400円しかない・・・

どうすっぺ・・・

ということで、1,000円入金・・・

頑張んべ・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

年寄の食い過ぎ注意で・・・

質素倹約に・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2026

 

〇 鶏の照り焼き定食・・・

炊屋食堂の質素倹約、簡単安く旨く・・・庶民の味。

バランスよく・・・いいね、

おらわがんね、

 

 

 

 

〇 鶏もも肉の照り焼き・・・

鶏ももを一口大に切って塩麹に漬けておく・・・

すると、柔らかくなる・・・

酒みりんとザラメと生姜醤油とにんにく醤油でたれを作る・・・

煮詰めたらOK牧場・・・

鶏肉とねぎとパプリカがいい具合に焼けたら・・・

たれををかけて蒸し焼きに・・・

炊屋は、唐揚げの方が楽だ・・・

が、これもえがった・・・

うめがった・・・

 

 

 

 

〇 マカロニサラダ作ると思ったら・・・

マカロニがない・・・

どうすっぺ、

サラダスパゲッティがあったので代用・・・

きゅうりとりんごとハムを入れて・・・庶民の味。

にんじんと玉ねぎは入れない・・・

面倒くさいから・・・

 

 

 

 

〇 黒爆弾と、雪下菜と油揚げと豆腐の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

炊屋食堂、本日は和定食・・・



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