鯵フライと野菜天ぷら、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

6月 8日 (水) ・・・小雨、

各地で大雨注意報が出ているが・・・

こちらは小雨、

・・・

 

きのうも1日中雨でのんびりとしていた。

最近運動不足・・・

しかし、無理はしない。

 

きのうの晩ごはんは・・・

鯵のフライと天ぷらで・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2531

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

きのうは、鯵フライと野菜の天ぷらにしたが・・・

鯵フライはカリッと揚がったが、

野菜はべちゃ～と揚がり油まみれ・・・失敗、

舞茸、アスパラ、こごみ、大葉・・・

下茹でしたり冷凍したり・・・

具材は生のままで揚げるのがいちばん・・・

〇　残り物の煮物2品・・・

一晩おくと旨くなるね・・・

 

 

 

〇　海苔🍙 80㌘・・・

〇　ねぎと豆腐の醤油仕立て・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。