お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

野菜炒めと味噌汁と漬け物、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年12月19日 | きのうの晩ごはん

 

12月19日 (月) ・・・大雪、

週の始め雪かき頑張っていこ~・・・

ということで大変な大雪、

膝かぶなんか埋まっちゃう・・・

朝から・・・

運動不足解消か・・・しかし、

歳とってくると大変だよ、

スキ~場だけは大歓迎か・・・

 

ということで、

きのうは買い出しに行けなかった・・・

あるもので・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2706

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

〇 肉野菜炒め・・・

キャベツとマイたれとピーマンだけ・・・

ニラともやしほしいね。

〇 白菜とかぶときゆうりの漬け物・・・

〇 海苔の🍙130㌘・・・

味噌汁は具だくさん一昨日と同じ・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

 


一汁一菜、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2022年12月18日 | きのうの晩ごはん

 

12月18日 (日) ・・・

風吹ジュンだね・・・

それともアダモか、

 

きのうは修行の蕎麦打ち・・・

それを持ってのお接待。

これから忙しくなる・・・

年金仲間にもお歳暮・・・

みな、家にいてごろごろしていた。

・・・

しかし、きのう車で移動中・・・

この寒い中、雨風に吹かれて、

道路や電線工事の交通整理の人たち・・・

寒さの中で旗を振っていた・・・

われわれと同年代か、それ以上か、

考えさせられた。

世の中厳しいね・・・

枕長くなった。

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

ぜいたくは敵、

といっても冷蔵庫の中は空っぽ・・・

ご満悦様・・・空っぽでいいんじゃないの、

ということで、

一汁一菜、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭理料理

2705

 

〇 一汁一菜定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

こういうのもいいね、ご満悦様はのり🍙でないのでとろろご飯、

年寄2人だからなせる業であって・・・

 

汁の具材は、

越冬野菜のごぼう、人参、大根、里芋・・・全部泥付き、

しらたき、冷凍のなめこ、かぶ菜、蓮根・・・

豚肉の切り落としと落し卵とねぎ・・・

いいおかずになるね。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

毎日これだと楽なんだが・・・

そうはいくまい。

今日、

何か買ってくんなんねな~・・・

 

 


鶏のから揚げと茶碗蒸し、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2022年12月17日 | きのうの晩ごはん

 

12月16日 (土) ・・・曇り、

またまた修行の土曜日・・・

早いね、

・・・

きょうは、17日でした。ご無礼、

 

師走のんびり・・・

年賀状も断捨離して3年目・・・

今は数枚、気が楽だ・・・

前は200枚くらい手書きで・・・

70過ぎたらなんでも断捨離、

とはいかないが、

いつまでも背負っているのはやめよう。

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

これは背負って入んなんねな~・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2704

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

ちょっとおかしいね、配膳、

 

 

 

 

〇 まあしょうがねえ、

鶏唐とタルタル・・・揚げは2度揚げ、

鶏カツにしょうと思ったが・・・面倒くさい。

 

 

 

 

〇 シンプル茶わん蒸し・・・

何も入ってないのよ、

卵1個出汁100㏄・・・2個の場合は200cc、うすくち、

圧力釜で・・・

 

 

 

 

〇 冷や奴と白菜漬け・・・

 

 

 

 

 

〇 海苔の🍙110㌘・・・

〇 豆腐と茸と茄子とかぶ菜の味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

いつ肩の荷が降りんのかな~・・・

 

 

 


炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2022年12月16日 | きのうの晩ごはん

 

12月16日 (金) ・・・雪、

・・・

何もやることはないが、

身近の整理整頓すんなんねな~・・・

ようやくプラモも・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

「やっちゃぐねえな~なんても言ってられねえし・・・」

この仕事俺がやらなきゃ・・・

誰がやる・・・

な~~んて昔言っていたな・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2703

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

あるもので・・・

〇 紅鮭の焼き物・・・

切り身を半分にして倹約・・・

付け合わせ、ブロッコリーと赤かぶとりんご・・・庶民の味。

 

 

 

〇 人参とごぼうと豚バラのきんぴら・・・

越冬野菜を使って・・・

野菜肉の下処理をして・・・

ごま油で炒め、酒みりん、なんでもごタレ、スタミナ源とオイスターで・・・

味付け・・・なんでもごたれがいいね、甘辛で・・・

 

 

 

〇 揚げ出し里芋と深谷の焼ネギとねぎ味噌和え・・・

里芋もゴロゴロあるし・・・

深谷のネギは甘いね・・・

皆、田舎の味だね・・・

 

 

 

 

〇 残り物のおでん・・・

また作んなんね・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 海苔の🍙110㌘・・・

〇 茄子とねぎの味噌汁・・・フリーズドライのインスタント、

最近の味噌汁は、インスタントでもうまいね。

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 


ライスカレーと味噌汁・・・炊屋食堂田舎の味。

2022年12月15日 | きのうの晩ごはん

 

12月15日 (木) ・・・雪、

年金支給日・・・

道理で財布も寒い。

きのう床屋さんで頭刈ってきた・・・

頭も寒い・・・

 

きのうの晩ごはんはカレーに・・・

またまた「やっちゃぐね~」が出てきたか、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2702

 

〇 ライスカレーと味噌汁・・・

 

 

 

簡単安く旨く・・・庶民の味。