お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

会津ソースかつ丼、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2025年01月11日 | きのうの晩ごはん

 

1月11日 (土) ・・・雪、

3日間連続の大雪・・・

もういらねえよ・・・

修行の土曜日がまた来た・・・

青森大変だ大変だと言っていたら・・・

こっちも大変だ・・・

除雪、除雪・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

失敗の後、失敗しないような晩めしを・・・

まずカツを揚げて・・・

キャベセンと、

タレを作り・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3340

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

会津名物ソースかつ丼・・・

 

〇 ソースかつ丼・・・

失敗しなかった・・・

ごくうま、

 

 

〇 赤カブ検事・・・

 

 

〇 ねぎと豆腐となめこの味噌汁・・・

ねぎはぶつ切りで少し焼いてから・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


またまた失敗オムライス、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2025年01月10日 | きのうの晩ごはん

 

1月 10日 (金) ・・・大雪、

またまた大雪・・・

きのうブルが通ったあと・・・

家の周り除雪したが、

また元の木阿弥・・・

4時から雪かたし・・・

こまったもんだ、

 

きのうの晩ごはんはオムライス・・・

大門の姉様だといいんだが・・・

私失敗しました。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3339

 

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

私失敗しないので・・・失敗、

 

〇 オムライスにしようと思ったが・・・

卵がフライパンにくっついたもんで・・・

そのままケチャプライス卵炒めに・・・

術式変更 !

これでもうまかったよ・・・

 

〇 肩ロースチャーシュー自家製・・・

ごくうま、

 

 

〇 豆腐とねぎとわかめの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

5時半・・・

これから除雪・・・

 

 

 


久しぶりの会津大雪・・・これから雪かたし、晩ごはんはエビフライ定食・・・庶民の味。

2025年01月09日 | きのうの晩ごはん

 

1月 9日 (木) ・・・雪、

いやぁ、久しぶりの大雪だね、

これでは車が出ないよ、

除雪車も来ない・・・

市役所に電話すんなんね !

きょうは1日雪かたしで・・・

運動不足を補うか、

きょうの運動のプールは休み・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

簡単にエビフライ定食・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3338

 

〇 エビフライ定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

大衆食堂の味よ・・・

 

〇 海老フライ・・・

少し凝って肩ロースチャーシューを挟んで揚げる・・・

キャベセンとマカロニサラダとミニトマトときゅういを・・・

いま時期のトマトは旨ぐね、

 

 

 

〇 海苔の🍙70㌘・・・

〇 豆腐と小松菜の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

 


正月、胃にやさしい・・・炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2025年01月08日 | きのうの晩ごはん

 

1月 8日 (水) ・・・雪、

大雪着雪の注意報が出ている・・・

しかし、

青森はひどいね、

雪かたし大変だ・・・

ここ4~5年雪かたしやった覚えがないね・・・

昔はあのくらい降っていたが・・・

暖冬の影響か、

 

話は変わるが・・・

物価高いね、

七草でも買おうと思ったが・・・

やめた、

ちょこっと買っても万券が吹っ飛んでいく・・・

きのうも食材と灯油で20,000円・・・

食わないで寒い所にもいっちゃぐねえし、

こまったもんだ・・・

テレビでもやってたね・・・

店閉めるほがねえ !

たいへんだ !

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

胃にやさしい七草で・・・

いゃ、高くてやめた・・・

去年買っておいた長芋でとろろ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3337

 

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

〇 胃にやさしく・・・?

 

 

 

〇 とろろ・・・

 

〇 銀鮭ひと切れ半・・・

〇 ふろふき大根、ものすごく柔らかい・・・

〇 冷ややっこと小松菜・・・

 

 

〇 ごはん130㌘・・・

ぶっかけとろろにする・・・

〇 白菜とワカメとほうれん草の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

きのうはプール初泳ぎ・・・

 

 


牛肉の野菜鉄板焼きとぶり大根とおかず味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2025年01月07日 | きのうの晩ごはん

 

1月 7日 (火) ・・・曇り、

松の内天気悪いね・・・

全然晴れない・・・

石破さんと同じだ、

アイス、旨いか、旨くないか・・・

いかがなもんでしょうかと、

聞いても、

「それはね・・・」

ああだもねえ、こおだもねえと、

何だかんだの銭形平次・・・

言ってるうちにアイス溶けちゃった・・・

ありぁ !

的を得て的確に・・・

トランプもババ引くよ・・・

天気よくなんねがなあ、

 

きのうの晩ごはんづくりは、

質素倹約で、

前日、前々日に作った・・・

ぶり大根とおかず味噌汁を・・・

ぶん投げんのもったいない・・・

冬はわるくなんね、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3336

 

田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

作ったのは牛肉野菜鉄板炒めだけ、

 

〇 作り置き再利用のぶり大根・・・

煮凝りができてごくうま、

 

〇 作り置きのおかず味噌汁・・・

見た目はちょっと、食べると・・・

ご く う ま・・・

 

〇 冷ややっこ・・・

削り節を削って、

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

きょうはプ~ルに行って初泳ぎか、