牛タンレモン

昨夜から姪っ子がきていて今朝おじいさん、長女も一緒に島の畑にいった。
目的は焼肉。特に牛タンの塩焼き＆レモンを食べたくて畑での焼肉は実行された。
年を越して背丈が60センチぐらいなっている玉ねぎや植えてすでに4週間のジャガイモに芽がでているなど新たな発見をしながら炭の準備、初めてきたおじいさんなどはキョロキョロしどうし、少し風はあったが炭火のあんばいも適度にグゥ～。塩コショウをした牛タンにレモンをギュ～とかけ食べるがこれがたまらん。
用意した肉はあっと言う間に消え、むすびで最後腹の調整。ドタ参（あらかじめ参加予定じゃないものが急に参加）のおじいさんも喜んで、姪っ子も喜び満足、まんぞく。