ここ数日、娘がHSCのArtの課題に取り組んでいると、これでもか~という位、わざとらしく課題の上に寝そべるネコ。そのたびに娘に追い払われるのだけど、もう遊び相手として認識されているから、追いかけてるのも遊びの一つだと思っているのかもしれない。すぐにまた戻ってきて、ころりん。リビングで出しっぱなしにしてるのが悪いので、私は見て見ぬふり。無事、破られず、完成するといいね~。苦笑
月初だけど、ずっとリモートのせいか、ちょっと仕事が落ち着いているので、新しいレシピに挑戦。前にレストランで食べておいしかったから、一度作ってみたかった鶏肉の胸肉にほうれん草、マッシュルーム、クリームチーズを混ぜたものを包み込んでオーブンで焼いたもの。母には不評だったけど、クリームチーズが生クリームみたいで、とってもしっとりクリーミーな仕上がりで娘たちには大好評。今度、クリスマスとかのメインで出そうかな?