母上の誕生日

♪ハッピーバースデートゥーユー♪


母上メデタク79歳！
（ロウソクは7本で～す）


娘と一緒に作ったケーキ

今日は暑かったし、朝からお雑煮や御節の用意に忙しかったので、ケーキは簡単にラズベリーのマーブルケーキ。普段は生クリームにイチゴが我が家の定番だけど、この間、友人宅で頂いたカップケーキのアイシングがあまりに美味しかったので、真似して挑戦。普通のアイシングの要領で、プラス、クリームチーズを200g入れるだけで、とってもチーズ風味の美味しいデコレーションクリームの出来上がり。


食後はビーチへ！

久しぶりに家族皆でビーチまでお散歩。
夕方だったので釣りしている人もいれば、泳いでる人もいる。公園ではピクニックしている人達も一杯いるし、私達のようにお散歩している人もたくさんいて、本当にこっちのお正月の過ごし方は日本とは全然違うなぁ、、、と今更ながら思う私。でも、家の前を通った時に気軽に話しかけてくれ、“Happy new year!"とにこやかに言ってくれるオージーはとっても好き。今年もいい年になりそう♪