癒しのチャイソイラテティー珈琲

大好きな珈琲は当然のごとくブラックでいただきます

ただ、1日1回は無調整豆乳を入れてソイラテにします

数日前、以前卒業生の方からいただいた

スパイスティーがあったことを思い出し

いつものソイラテに入れて飲んでみました

お・おいしぃ～～～！！！

香りがとっても良くてお味も最高～

そして身体がほっこりあたたまる

この味、、すっかりはまってしまいました

あまりにおいしかったので

輸入食材を扱っているお店で

スパイスティーを購入したのですが

ごめんなさいm(__)m　全然違う～～

・・というわけで、、

本日お仕事を終えてから

生徒さんからいただいたスパイスティーを

販売されているお店に夫と行ってきました。



↑　グルテンフリー・ヴィーガン料理の「玄（gen）」さん

（テイクアウト専門店です）

場所は、、ちょっとわかりづらい場所にあるのですが

おおまかにいうと、堀川今出川の東側にあります

めっちゃアバウトです



↑　コチラが店内

お目当てのスパイスティーと

ナッツチーズのベイクドチーズケーキを買わせていただきました

家まで待てずに車の中で

夫と半分こしてチーズケーキをいただいたのですが

ふつ～のチーズケーキと思って食べたら

それはそれは全く違う味なのですが、、

genさんオリジナルのチーズケーキ・・と

思っていただいたら、、

なんとも優しいお味で、、

甘さまでも優しくて

軽いのに半分だけでもお腹が膨れてしまいました。

これはハマリそう～～

写真を撮り忘れたので、

上の　↑　ピンクの文字で書かれた

「ナッツチーズのベイクドチーズケーキ」に

genさんのＨＰのリンクを貼っておきましたので

よかったらご覧になってくださいませ。

原材料をみて、

「へ～～こんなのが入ってるんやぁ～～」

・・ってビックリ！！

私がベジタリアンになった当初

ヴィーガン料理専門店でお食事をいただいたことがあるのですが

申し訳ないですが、、

お味がすごく硬くて、、

お料理のエネルギーもすごくなんというか、、

なんというか　・　・　・でして、、

帰ってからお腹がすごく痛くなってしまって

それ以来ヴィーガン専門店に苦手意識を持つようになってしまいました。

でも・・今回、genさんのスパイスティーがあまりにもおいしくて

genさんのチーズケーキのやさしいお味にも感動して、、

また是非他のケーキも食べてみたいなぁ～って

・・て思いました。

食のレパートリーが増えてうれしい～

カレーやお惣菜も是非食べてみたいです(*^。^*)

では、、寝る前に・・

豆乳珈琲に買ってきたスパイスティーを飲んで

ほっこりするとします



（原材料：紅茶、カルダモン、クローブ、シナモン、フェンネル）