あれを食べよう、これがたべたい。
食べることの欲は、いきるということ。
お昼の残りの冷麦
シーチキンと小口ねぎ、お好みで一味。
味付けはめんつゆ。
シーチキンの油を使って。
ビールにばっちり！
ケンタローレシピのキュウリとモッツァレラの味噌あえ。
簡単で酒の肴に。
あっさりと。
朝のお味噌汁で、使い切らなかったお豆腐は揚げだし豆腐に。
鶏肉を切らしていたので、 . . . 本文を読む
体調が不安定なときはスープ。
もちろん、アルコールも他のものの食べるけれど、
基本をスープにする。
ポトフのように、ことことと鍋いっぱいのお野菜のスープをつくる。
三食、基本をスープにして、鍋がなくなるまで。
２日くらいかな。
私の基本はキャベツ。
鍋いっぱいのキャベツにコンソメで、ことこと。
あとはその時の冷蔵庫の整理。
人参、玉ねぎ、茸類、トマト、などなど。
ちょっとエネルギー不足の時は、 . . . 本文を読む
以前は亭主に付き合って、焼酎なんてものをいただいていた。
が、我慢すること無いじゃん！！
好きなスコッチか、赤ワインにすることに。
娘がバイトの昨日、さてと何にしようか？
冷蔵庫の在庫整理です。
馬刺しを解凍。
（これは亭主用、私はダメ！）
海老をみつけて、海老マヨに。
チキンも
冷蔵庫の整理。
今夜は亭主がデートなので、
娘と二人、また冷蔵庫の在庫整理かな。
好きなワ . . . 本文を読む
何が面白くないのか？
テンションが低い娘。
案の定、今朝は駅まで行ったら定期を忘れたことに気付き、
電話をしたようですが、
家事から仕事からで、電話に気が付かなかった私達。
電車を一本遅らせて、取りにもどってきました。
気持ちって大切なのに・・・
それがまだまだわかりきらない娘。
わがままです。
昨日のお弁当
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最近のモモは、食事の支度をしだすと、
寝ていてもいつの間にか、テーブル周りにスタンバイをする。
「ごはん♪」
と鳴きながら、食事ができるのを待つ。
今朝は、二度寝で朝寝坊の娘。
お弁当を作りながら、朝食用のおにぎりを用意。
「今日も駅まで送って」
と、車の中で朝食をとるために、私の出動願いがでました。
夕べは、居候娘Kちゃん登場。
「パパにもただいま言ってこよ！」
と仕事場の戸をあけ . . . 本文を読む
上の娘の試験がとりあえず終り（結果は撃沈らしい）、
それを目標に頑張ってはきたが、自分の能力と適性に限界を感じたことは確からしい。
試験地にいる学園時代のお友達のところに、当日は泊り、
そこからここまでの道中で、また別の学園時代のお友達のところに立ち寄り一泊。
そして昨日、首を長くしてまっていた亭主。
昼前にやっと帰ってきました。
が、今日はまたゼミ派遣のセミナーに出席しなければならないと、
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勝手気ままな亭主からの電話の着信音は
『俺の話しをきけ～～♪』
すぐわかります。
亭主を知っている私の友達が側にいたら、大うけします！！
照り焼きチキン ↓
一枚、冷凍庫で遭難しそうになっているところを救いました。
蛸ブツは嫌だから！！ ↓
だからなんだ！！
スライスして白醤油で焼きます。
歯ごたえがまし、味がしみて。。。
私の顎は疲れます。
具だくさんのひじき . . . 本文を読む
居候Ｋちゃんのお夕飯の一品
鶏胸肉を醤油とみりんとお酒で煮た常備菜を、
刻んで、彩りよく？パプリカと細いアスパラ、シメジで炒めただけ。
「ただいま～～おなかすいた！」
と帰ってくるプラス１の娘です（笑）
今年の父の日に、亭主にプレゼントのアロハ ↓
毎年、父の日にアロハを買わされます。
が、母の日には何もなく、
亭主は私の父ではないと思うのですが、
たぶん、私の気のせいですよねぇ . . . 本文を読む
下の娘が大学生になり、遊ぶことにめざめ？夕べのように帰宅しない夜、
アルバイトもはじめ、まかない付の焼肉やさん、
バイトの入っている木、金、土、日はお夕飯はいらない。
と、ついに我が家も亭主と二人のお夕飯という日が増えてきてしまいました。
基本、亭主がいるのでお夕飯のおかず自体はさほど変わりませんが、
なんだか二人きりというのは張り合いのないものです。
最近、鍋のなかに入れて蒸し器替わりにな . . . 本文を読む
母がちっちゃな畑で、悪戯のように作っている野菜。
「１３種類くらい植えたの」
と子供のようにはしゃいでいる。
一番の成りは、今のところ空豆。
食べ切れません。
塩茹でが一番美味しいけれど、
そればっかりじゃぁね。
ふらふらネットサーフィン（って今では言わないのかな？）してたら、
見つけたみつけた、酒の肴。
なかなか、肴にはいいんじゃない♪
そして失敗作
チーズと小口ネギ
「 . . . 本文を読む
「躾が悪い！！」
と、またもや両親から叱られました。
朝、倉庫をかたづけなくてはいけないと、母からのメール。
丁度、今日は授業がなく朝食後、朝寝をむさぼっていた下の娘をたたき起こし、
実家（会社）にいかせました。
同窓会の役員会を終え、いつもより遅く事務所につくと、
娘の姿はありません。
母屋へ行くと、ソファーで偉そうに昼寝をしている娘がいます。
母は
「猫よりはましな程度。わがままばかりで . . . 本文を読む
疲れとストレスからか、夕べは久々の蕁麻疹。
痒くなる前におさまりましたが。。。
ここのところ、自分のことではなく回りに振り回されております。
どうしてこうも重なるのか？
宿命だとあきらめましょう。
新の玉葱をたくさんいただきます。
美味しくて、大好きなのですが、とにかく消費を追いつきません。
で、オニオングラタンスープ
普通に美味しく？いただきました。
が、食パンの残りでつくったので、 . . . 本文を読む
大学生になり、往復5時間の通学にもめげずに嬉々と学校に通う娘に、
振り回されて屁張り気味の今日この頃。
早々とベットに倒れこみ、出窓のカーテン越しに月を眺めていました。
蓮根が食べたくて、いつもの自販機をのぞき、蓮根をゲット。
一日目はそのままバター焼きにしていただき、
二日目の昨日は、
肉詰めにして、片栗をつけてあげました。
もう美味しい！
他のおかずがいらない（私はね）
娘も気 . . . 本文を読む