元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (アードベッグ 15年 1994) 

2010年01月13日 | スコッチ・ウイスキー

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ARDBEG 15Y 1994

「アードベッグ 15年 1994」 48%

ボトラー:ダン・ベーガン

潮、磯、海藻、ピートの軽快な香を、ハチミツやスモークの甘い香が下支えした、食欲をそそる力強い香。

味は、滑らかで柔らかい甘味と塩辛さ、程よいスパイスのようなアルコールの刺激と軽快なピート、スモーク、黒コショウ、磯、潮風の風味が力強く口の中に爆発的に広がり、後味、軽快なピートとスモーキーフレーバー、黒コショウの風味、甘辛い塩味が長く残ります。

加水すると、チーズ、干草、潮風、牧場?、青々としたピート、より甘い、ハチミツとスモークの香。

味は、より甘味が強く、塩味と、黒コショウ、潮風、スモークのスパイシーでドライな風味が広がり、長く残ります。

ストレート、少量の加水、1度で2度美味しいです!

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい!

コメント
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