もうずいぶん前のような・・・
お正月には少しおせちを作ったので備忘録。
北海道産塩数の子
伊達巻
黒豆（祝黒）
ぐちまぼこ
栗きんとん（茶巾）
紅白なます（ゆず釜）
梅ごぼう
定番のお雑煮
定番のお雑煮
3連休最終日は社中のお稽古はじめでした。
今年はお家元が喪中のため初釜とは言わないそうです。
2年ぶりにキタノホテルで立礼での席になりました。
先生のお点前で濃茶一服、わたしは薄茶のお点前をさせていただきました。
床荘
立礼
点心は三友居でした。
華やかなキタノホテル
あけましておめでとうございます。
穏やかに新年を迎えることができました。
今年は新しいことにチャレンジする予定でわくわくしています。
本年もよろしくお願いいたします！
2024年も残り僅か。
今年は何度も旅行する機会に恵まれ、
本当に楽しい一年でした。
古い友人たちとの再会も嬉しかったです。
いつもと同じようにお料理をしながら穏やかな大晦日を過ごせていることに感謝です。
どうぞよいお年をお迎えください。
