Basic Ⅱ最後の授業は、食事の調整法について。
性別による調整、環境とのバランスのとり方、年齢による調整など。
パトリシオ先生からの最後のメッセージは、MACRO BIOSという言葉。
大きい・長い、命という意味。
どう長く楽しく生きていくか、どう楽しく過ごせるか・・・
食べ物のほかに生活、環境を選んでいく。
マクロビオティックとは、命の勉強。
これからも「どう生きていくか」を考えながら、さらに勉強していきたいという思いが強くなった。
私なりのマクロビオティックスタイルを深めていきたい。
今日のお食事
Menu
○小豆玄米ごはん
○お味噌汁(わかめ、大根、玉ネギ、山芋)
○プレスサラダ(キャベツ、人参、セロリ)
○セイタンボール
○ひじき煮
その心遣いがとってもうれしかった。
これでBasicは修了。
4月からはAdvancedの授業が待っている。
こちらも楽しみ!