Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

柚子胡椒作りました。2021

2021-10-04 17:13:00 | ケーキハウス
前にもご紹介したと思いますが、昨年は作る事が出来なかった青柚胡椒を今年はやっと青柚手に入って作ることができました。
青唐辛子は夏に出回ってた時に買って冷凍保存しておきました。








たくさん作ったつもりがこれくらいになりました。
ご参考までに私のレシピ。
青唐辛子　150g
青柚の皮　50g
柚絞り汁　30cc
塩　　　　40g
です。
手作りすると香りが違います。
美味しいですよー^_^



最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。