チーズたくさん(#^.^#)

ワインスクール時代の同期に久しぶりに再会したときに頂いた数々のチーズ。シェーブル、ボーフォール、フルメット…こう来たらやっぱりブルゴーニュの赤ワインでしょ(#^.^#)という事で、今宵はチーズとワインの夜。

そのあと、ひとりで流石 琳で千秋社長とワイン二本のみました。

一緒に行くはずだった友人が風邪でダウン・・・一人で流石　琳　へ・・・千秋社長付き合ってくれて久々しゃべるしゃべる・・ワイン２本が空いていました・・・

途中１０年前にワインを初めて学んだときの同期、今はチーズセミナーの先生もしているＹまさえちゃんを呼び出し・・・７年振りなのに夜９時半から飲むってってすごい！！

流石が閉店時間なので、私とまさえちゃんはお隣のヴァンドレーヴへ・・・ヴァンドレーヴの中野さんも同じワインスクールなので話に花が咲き・・・まさえちゃんがもう一人の同期のまゆみんが近くで飲んでいるというので呼び出し・・・３人でまた飲みなおし。

久々再会のワインはシャンポール・ミュズニー・・・大騒ぎで再会を祝しているうちに・・終電の時間が・・・大急ぎみんなと次を約束してダッシュ・・

最終電車に座ったとたん・・・ついこの前まで風邪でうなっていたのに・・・治るとすぐに遊びまくる・・・私には反省という文字はないのでした。

反省。。

風邪が治ったからいいきになってます(*^o^*)

体調がもどり、いろいろ用事かあり、銀座方面に遊びに…コーヒー飲もうかなァとおもったけど みを木に寄り道して愛ちゃん女将と四方山話シャンパーニュ方式の日本酒いただきました。

暮らしに生きる墨の教室@3月編

今日の書道教室。 心を伝える言葉を墨にのせて。 Ｄｉfficultes make you a jewel 困難は人生を宝石のように輝かせる。 Ｓmiles open many doors 笑顔はたくさんの可能性の扉を開く。 ベニシア スタンリー スミスさんの言葉。 心にすっと入ってくる言葉。気持ちが軽くなりますね。 こんな言葉を手紙に添えて。 小箱を作りました。

Ｅａｓｔｅｒ Ｐａｓｔａ 可愛い！！

明日から３月のワイン教室が始まります。

ちょうど１年前の同じ時期に大震災はありました。ワイン教室の前日でたくさんの材料を買い求めて準備をしているときに地震は起こりました。ちょうど今日と同じ金曜日でした。このブログを今書き始めていろいろ思い出しました。

とてつもなく大きな出来事でした。今年も変わりなくワインを楽しみ料理を楽しめる、特別じゃない日々の幸せの大切さを思います。

明日からワイン教室、少し春らしい料理のあしらいをしたいと材料を求めて吉祥寺に行きました。前菜の中にパスタを少し使うのですが・・・こんな可愛いパスタ発見！！迷わず使うことにしました。

イースターの可愛い面々。うさぎや卵から生まれたばかりのひよこ、卵など・・・見ているだけでほっこりします。

体調もばっちり戻りやはり体調ばっちりだと美味しいアイデアいろいろ発見！

春もそこまでやってきてます。

私の風邪を心配してくださったたくさんの方々。。。本当にありがとうございました。寝込んでいるときは本当に「妻がほしい！！」と思いました？？？

家族がいることは本当に幸せですね。いろんな意味でがんばろう！！！