同じ仕事をしていても年々疲れやすくなる。
冷凍しておいた山菜の実豪快に散りばめて
今日は休日、予定はあったのですが休まなければ…と言う身体の指令の元マッタリ休んでおります。
買い物行ってない、行きたくない、でもお腹すいた…
冷蔵庫を見ておー限界かもと言ううなぎを発見。
炊き立て新米とうなぎと日本酒と言う昼酒飲んでます。
冷凍しておいた山菜の実豪快に散りばめて
あーーっひとりの醍醐味です。
断捨離もしなければ…掃除も冷蔵庫整理も…まっ今日は許そうワタシ。
すっかり秋めいて秋通り過ぎて冬のような寒さですねー。
プラグご無沙汰でした。
今日はパティシエ教室「丸ごとアップルパイ🍎」
です。
とっても好評！
やっぱり紅玉りんご🍎
パティシエ教室とパン教室にレシピ動画を付ける！と決めた今年。
今日は4講座の撮影と編集…
コロナ渦の風吹かぬ春から夏そして秋。
不安と力不足よぎりますが頑張りましょう！
今日は4講座の撮影と編集…
スタッフのOくんに頼りっぱなしで機材の不調やアクシデントで、やり直し撮り直り…トホホでしたがなんとか目標はクリアしてホッとしましたー。
出来上がったものを確認すると疲れが飛びますねー。
とりあえず11月の講座はやり遂げましたー。
地方に引っ越しした生徒さんがリモート教室復活していただきラインで作りながらアドバイスしてます。
上手に作っていただきこちらも嬉しくなります。
お客様のリクエストの度に少し涼しくなったら作りますねーと^_^
明日からお出しします！
秋らしくなったので今日作ってます。
明日からお出しします！