池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

Wild Lotus(ベトナム料理)

2012-01-22 22:46:40 | ベトナム生活あらかると
さて、夕飯は、折角奥さんが来ているので、ちょっとだけ豪華なレストランで。

それは、別に、奥さんに御馳走したい訳ではなく。

ローカル食堂なら一人で食べても何ともありませんが、豪華なレストランで一人ってのはね~。

という訳で、アパートから近いし、多くの店が閉まっている中、ここは開いていると、アパートの掲示板に書かれてあったので、”Wild Lotus”というベトナム料理のレストランに行きました。

内装もキレイですし、豪華感があるので、過去に、お客様やパートナーのVIPとの会食や、パーティに使ったこともあります。

まずは、私の大好物、バナナの蕾のサラダ。



続いて、生春巻き。ベトナム初の奥さんですから、定番を押さえませんとね。



ちなみに、昼御飯(奥さんの初ベトナム飯)は、PHO24にて、フォー・ガー(鶏肉フォー)とチャーゾー(揚げ春巻き)でした。こちらも無難なところで。

メインはソフト・シェル・クラブ(脱皮したワタリガニのフライ)。Wild Lotusに限らず、ハノイではこれを食べませんとね。



# 味の当然よいのですが、人参の飾り切り(花の形)が、料理人心をくすぐります^^;

〆は、海鮮炒飯。



ビールやカクテルも飲んで、〆てVND1,000,000(4000円)くらいでしたので、もちろん、こちらの物価では高い料理ですが、駐在員、出張者、観光客にはお手ごろのレストランといえるかと。

妻のハノイ観光

2012-01-22 16:12:41 | ベトナム生活あらかると
今更、ハノイ観光でもないのですが、

# 赴任以前に、散々出張で来ていて、ホーチミン廟の中以外は、おそらく廻りきっていると思いますので。

妻が、単身赴任の私の住処を”チェック”し、初訪越しましたので、一応、案内はしておこうかと。

早速、小物とかシルクとかの買い物がしたいと仰られるので、

# 私には、名所旧跡から始まらない感覚が信じられない。

アパートから程近い、教会周辺を歩いてみることに、その後、ホアンキエム湖、ドンスアン市場とか行ってみようかと。

# 開いていない気はしましたが。で、案の定、ドンスアン市場は閉まっていました。でも、通りに人、バイクは溢れていました。



さて、ちょこちょこお店を覗いて、買ったり、買わなかったり、また前の店に戻ったり、、、女性の買い物に付き合うのは骨が折れます。。。

”そんなの”買ってどうするんだ?と言いたい買い物を終え、ハンザ市場方面へ。

以前は、食品、雑貨、バッチャン焼きが売っている、古汚くて、臭い市場でしたが、なんと今や、ブランド品のファッションモールに変わっていました!こんなブランド品、買う人たちが増えたってことかな~。



なお、丁度、正午に行ったのですが、お店は軒並み、シャッターが下がり始めました。大晦日ですから、半ドンなのですね。

ハンザ市場の前には、ホンハー劇場と言うところがあります。



私には、何故、ガイドブックでこの劇場の注目度が、低いのか(載っていないのか)が不思議でなりません。

以前、観ましたしたが、京劇のような舞台は、一見どころか、必見の価値があります。

ひょっとして観られるかな?と立ち寄ってみましたが、改装中で来月にならないと観られないとのこと。またの機会が楽しみです。奥さんは残念でしたが。

# 2009年に観た時の写真ですが、音楽、踊り、劇と迫力の舞台でした。







続いて、さすがにテト期間はやっていないかな~と思いつつ、ホアンキエム湖畔にある、水上人形劇場へ。やっていました♪ただし、今日は完売とのことで、明日の15:30の回を予約しました。しかし、テト元旦にも開演しているのには驚きでした。まあ、外国人観光客は、テトとか関係なく来るからでしょうかね。

明日、期待です。(私は二度目ですが、これまた必見のアトラクションですので)



後は、ドンスアン市場界隈で、人混みに揉まれたり、オペラハウス界隈のブランドショップを眺めたり、奥さんには”ギャップ”を楽しんでもらいました。

本日、残りのアトラクションは、ベトナム料理の夕べと、深夜の花火ですね。

# 花火は果たして上がるのか?
  昼間、ホアンキエム湖に、それらしき設備が組まれてあったので、期待大です♪




現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

ランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ