池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

お粥鍋

2012-07-21 22:46:47 | ベトナム生活あらかると
本日も晴天なり。

いやはや暑かったですね。

なんか疲れ切っていたので、昼ぐらいまで寝るか、と夕べは気合をいれて(カーテン完全に閉めて)寝たのですが、やっぱり早朝に目が覚める哀しい習性。。。

窓から見るハノイ市は、まさにピーカンでした。

午前中は、軽く仕事をして、昼からゴルフの練習へ。



午前中、夕方は日本人で混むし、午後はベトナム人で混むし、うるさいので正午に行くと空いていて、下手な腕前も気にせず、ボコボコ打てるのです。でも、超暑いですけどね。

その空いている練習場ですが、本日は知り合いがたくさん。

終わったらビール飲みましょう♪と、昼からハイネケン2本^^;

アパートに戻り、プールで一時間、真剣に泳ぎ、夕飯に備えて、アルコールを抜きます。

# もくもくとプールを往復する日本人は、のんびりデッキで本を読んだり、午睡を楽しむ西洋人には異様だったでしょうね^^;

と言うのも、今晩は、会社の同僚、というか娘のような年頃の社員と焼肉を食べる約束。

焼肉と言えば、最近”〇〇(私の名前)さんちの焼肉”と言われ始めた、近所の舗道焼肉。

今日も行ってしまいました^^;

いつも遅く行くので、舗道に伸びたテーブルの先の方に座ることになり、注文など面倒なので、今日は明るいうちに参戦。

# でも、18:00はちょっと早すぎました。客は誰もいない、というかテーブルが舗道に伸びていないし、店員はまかないを食べていて、しばらく待たされました^^;

お店自体は、まさに間口一間。



でも、帰る頃には、一区画、テーブルが伸びていました。やっぱり美味しいから人気なんですよね。

ローカルの人ばかりで、外国人を見たことがありません。自分たち以外は。

メニューはあるのですが、漬け込んである実物をみて、一通り注文。

ここは、タコ(手前)があるんでよ。これがプリプリしてお薦め。



他にも、牛やら豚やら、モツ系も充実。



日によって、あるものないものがあるんですよね。”ヤギのおっぱい”が見当たらなかったな、今日は。

一通りの注文後、これはどうだ!と店員がもってきたのがコレ。



霜降りの牛?



焼いて食べるとベーコンのような、、、豚かな?なんにしても、旨い!

次回、どう言えば注文できるのだろうか。でも、これは外せない。

タコもプリプリ。



散々、飲み食いし、最後は、お題のお粥鍋。



土鍋にお粥(クリームシチューのよう)が張られ、底には骨付き豚の塊が、そこへ白菜、木耳(だと思う、白いけど)、しめじ、椎茸等を入れて、煮込みつつ食べます。

焼肉食べた後でも、なんぼでも食べられます♪

3時間くらい飲み食いしていました^^;

でお会計は、ビールもたくさん飲んで(私が)、全部でVND450,000。2000円くらい。

3人だったので、一人あたま、日本食屋のランチですよ。

堪えられませんね~♪

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

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