千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

紅虎餃子房(丸の内)の「中華料理」

2006年04月30日 | 中華
【4月30日調査・登録】
 「紅虎餃子房」は、このブログでもご紹介した「万豚記」や「胡同MANDARIN」「上海BAR」などの一大レストラン群を率いる際コーポレーション株式会社の経営です。

 この店を一躍有名にした「名物鉄なべ棒餃子」は、餡もシッカリと味付けされたハズレのない逸品です


 パラパラでサラサラの「紅虎五目チャーハン」


 「本格四川マーボ豆腐」


 「名物黒ゴマタンタン麺」


 マンゴーの香りが豊かな「特製マンゴープリン」


★紅虎餃子房 有楽町店
  所在:千代田区丸の内3-8-3インフォス カフェ棟2・3階
  電話:03(5219)1611
品代:名物鉄なべ棒餃子520円、紅虎五目チャーハン1,030円、本格四川
     マーボ豆腐920円、名物黒ゴマタンタン麺920円、特製マンゴープ
     リン530円