千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

きらくや(富士見)の「豚角煮」「さんまの煮付け」「鯖文化干」

2009年05月15日 | 居酒屋・パブ
【5月某日 調査・登録】
 こちらの店「きらくや」はJR飯田橋駅西口のすぐそばにあり、全国の地酒や豊富なオリジナルメニューを楽しむことができます。


 じっくりと煮込まれ、柔らかく仕上がっている「豚角煮」はこちらの店の人気メニューのひとつです。


 「さんまの煮付け」


 脂が載り、塩加減が絶妙な「鯖文化干」


★きらくや
  所在:千代田区富士見2-9-2
  電話:03(3221)7830
  品代:豚角煮683円、さんまの煮付け500円、鯖文化干475円