千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

炎麺(神田佐久間町)の「トマト卵麺」

2011年07月18日 | ラーメン
【平成23年7月某日 調査・登録】
 こちらの店「炎麺」は、昭和通り沿いの和泉橋直ぐそばにある平成23年1月11日にオープンしたトマトをメインにした新感覚のラーメン店です。


 「トマト卵麺」は、太陽の恵みをたっぷりと受けたトマトを使った新感覚のラーメンです。脂と調味料は控えめでビタミンと繊維が豊富で、ヘルシー且つ身体にやさしいラーメンです。




★炎麺
  所在:千代田区神田佐久間町1-21あつみ薬品ビル地下1階
  電話:03-3258-1188
  品代:トマト卵麺780円→390円(GROUPON利用)