2月って寒いんだよな
冬の低気圧のおかげで雪が降ったり、大風が吹いたり、
２月って荒れるんです。
が、この荒れる天気って春の芽生えでもある。
昨日からこさえたポトフをいただく
我が家で言うところの洋風おでんです。
やっとものをこさえることもできて嬉しいし、
食欲が出てきて嬉しい。
少しずつ何回もいただきます。
パンとポトフ。
チーズとポトフ。
ご飯炊いたからおこげとポトフ。
ふわふわご飯とポトフ。
なんと干し椎茸も入っています。
6等分したキャベツ、丸ごと人参、丸ごと玉ねぎ、カブ、ベーコンもざっくり大型のまま。
いつもは塩豚で作りますが今回は冷凍したあった牛スジ煮にスペアリブ。
家にいるので魔女気分で大鍋で煮ました。
こういうのって楽しいと思う。
元気になったきたなあ。
今日は３時間くらい雪が
朝、日が照っていたのに。
すぐやむさ、とタカをくくっていたら結構舞い降り続けて
その後、雷が。
このまま純白の世界にはならないよね
さあ、戻るかね
そろそろおやすみおしまい！
どっかでふんぎらないと！
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冬の低気圧のおかげで雪が降ったり、大風が吹いたり、
２月って荒れるんです。
が、この荒れる天気って春の芽生えでもある。
昨日からこさえたポトフをいただく
我が家で言うところの洋風おでんです。
やっとものをこさえることもできて嬉しいし、
食欲が出てきて嬉しい。
少しずつ何回もいただきます。
パンとポトフ。
チーズとポトフ。
ご飯炊いたからおこげとポトフ。
ふわふわご飯とポトフ。
なんと干し椎茸も入っています。
6等分したキャベツ、丸ごと人参、丸ごと玉ねぎ、カブ、ベーコンもざっくり大型のまま。
いつもは塩豚で作りますが今回は冷凍したあった牛スジ煮にスペアリブ。
家にいるので魔女気分で大鍋で煮ました。
こういうのって楽しいと思う。
元気になったきたなあ。
今日は３時間くらい雪が
朝、日が照っていたのに。
すぐやむさ、とタカをくくっていたら結構舞い降り続けて
その後、雷が。
このまま純白の世界にはならないよね
さあ、戻るかね
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３月の忘れ雪が終わるまで、スースーと寒いっ(^_^;)
４月の桜が咲くころも、花冷えで寒い。
ゴールデンウィークで、やっと炬燵を仕舞い込むのですよ。
０が屋も今夜は鍋でした。
カニの豆乳鍋。
カニを食べるのがめんどくさいと言われつつ、それでは私たちが食べまする～、と、娘と二人でほとんどを食べ尽くしましたわ。
体内に熱いものを取り込むと、全身が温まりますね !(^^)!
明日は寒さも和らぐようです。
だいじょうぶですか？
入院までされていたんですね。
２月、今の時期は低気圧とかでほんとにキツいですよね、
私も辛いです。もちろんふーみん様ほどではないですけど。
そう、そう、神様からの休養指令です。ゆっくり、しっかり、休んでください。
いつも読んでいます、皆さま同様心配しておりました。
コメント遅れてすみません。
ポトフ・・・素敵ですね～
なんなんでしょう、この寒がり感って。
わたし、若い頃ってタイツにショート丈のパンツやミニスカートで颯爽と歩いていたんですよ～～～
今や、夏でも熱いコーヒーをすするんですが。
これって、歳というもの？？？
そんなこと思いつつも鍋ですね。
土鍋に大鍋からポトフよそって火にかけると、あっつあつ。
しばらくこういう料理でまいりましょ！
ね～
ご心配いただいて、本当にすみません。
そしてどうもありがとうございます。
とても嬉しく感じます。
お互い辛い体ですが、急な病気なんかすぐ治ってしまいます。
（問題はそうなっちゃったことではありますが）
治らない部分はなおりませ～～～ん。
しっかり慣れて付き合っていくしかないなあと実感中です。
今後とも情報交換をよろしくお願いいたしますね！