はないち

『ふじよし』を出た一行は、ぶらりぶらりと西武池袋線「練馬」駅を目指します☆
なにしろ、私は練馬駅を歩くのは初めてなので、頼りは元坊さん☆
そっと、後を付いていきます☆

練馬駅北口から続く“弁天通り”商店街を北へ向かいます☆

　　　　

こちらの商店街にはマスコットもあるようです☆

　　　　

名前は分かりませんが三味線が強調されていますね☆

道幅約４メートルの商店街は、いかにも下町ック☆
なぜか懐かしい気がして、ぶらぶら歩きも楽しさで一杯です☆

だらだら歩く事１５分ぐらいでしょうか、目指すお店、『はないち』に到着です☆
店名は、お嬢様から取ったとか、、、家族の愛情が分かりますね☆

店内に入りますと、カウンターと奥に小さい座敷が見えます☆
聞くところによると、この座敷、お子様連れのお客さん対応のためだとか、、、、オムツ替え、授乳も可能だそうです☆
そのため、ミルク、御かゆ、野菜スープも100円で販売☆

こちらはご夫婦で経営されていらっしゃいますが、奥様が大変お子様連れに柔軟で、このようにレイアウトされているとの事です☆

さて、私たちはそれぞれお好みのメニューをオーダー☆
私は、「しおつけめん」（６５０円）を選びました☆
これは“dancyu”に載っていたメニュー（あじたまはトッピングしませんでした）☆

うん！？　カウンターの向こうで元坊さんが何かを作ってるぞ～☆
見ると、４リットルの焼酎と冷え冷えのジョッキが、、、☆

　　　　

「なに～！？４リットルぅ～？？」☆
「あは、これは『ふじよし』の女将さんのボトルですよ」☆
「え？？いいの？」☆
「はい、女将さんから呑んでと言われてますので、、、」☆
「うわ、嬉しいな～」☆
「よく『はないち』さんに来るようですよ」☆

『ふじよし』の女将さん、ありがとうございました☆

さて、そうこうしている内に、来ましたよ～、、、「しおつけめん」！☆

　　　　

麺は極太タイプです☆
ビックリしたのが、その風味☆
小麦粉の香りがバーンとくる感じ☆

小麦粉といえば北海道が上質ですが、こちらは北海道厳選小麦をブレンドして食べやすくしています☆

　　　　

その麺をつけだれに浸すのですが、このつけだれはそんなに濃い味ではないのです☆
太麺＝濃い味というのが、つけめん界の定石ですが、こちらは麺がしっかりしていますので、濃い味にする必要がなし☆

クリーミーでコクがたっぷり、なおかつ濃い味ではない、、、☆
これは本当に美味しかったです☆

　　　　

メンマも特別な竹を使っています☆
よくあるグニャグニャしたものではなく、コリコリッとしたタイプ☆
料理がしまりますね☆

元坊さんにわがままを言い、寄り道となりましたが、無理して来た甲斐がありました☆
最近のつけめんの中で断トツです☆

今回も、『ふじよし』～『はないち』と、とても素晴らしいお店を堪能できましたが、元坊さん、本当にありがとうございました☆

お礼は三軒茶屋で！！☆

『しおらーめん・つけめんのお店　はないち』
練馬区練馬2-2-18
050-3099-8896
営業時間:11:00～23:00、木曜11:00～15:00　休日:日祝