グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

串八丁

2008年08月23日 | Shops & restaurants(中央区)
「ピコピコピコー!!」☆
毎日携帯の目覚ましが鳴り響きます☆
朝6時、いつものように起床です☆
テレビをON☆
そして洗面台の鏡で寝起きのひどい顔をチェック☆

「昨夜も呑み過ぎたかな~、、、」☆

腫れぼったい顔に水を浸します☆
「はあ~、気持ちいい~」☆

テレビからは“みのもんた”の声が、、、☆
「はあ~、今日も色々なニュースがあるな~、、、さてとシャワーでも浴びるか~」☆
私の一日の始まりです☆

最寄の駅まで歩きますと、ひと頃の暑さも薄れ秋の気配を感じます☆
「あとひと月もすれば、お彼岸だもんな~、季節の移り変わりは早いもんだ~」☆

電車の乗り位置はいつもの3番目のドア☆
学生さんが夏休みという事もあり、車内は空き空き☆

その時です☆
私の携帯にメール通知が、、、☆
「誰だ~、朝から~」☆
朝一番のメールや電話は、すごく気になります☆
受信BOXをプッシュして、内容を確認しますと、、、☆
送り主は、“お肉大好きMちゃん”でした☆

「お昼“YMちゃん”と待ち合わせです」☆
なんだ~、これは~、お誘いなのか報告なのか分からないぞ~☆
ここはどちらでもいいように、返事は「了解!」にしようっと!☆

その後、メールも無かったので、結局は合流する事にしちゃったんですけどね(笑)☆

「よっ! この前あったばかりなのに、まただね~」☆
「夏休みで何週間も会っていなかったから、その分を取り返す意味で(笑)」☆
「今日は何処へ行く?」☆
「鳥へ行きましょう!」☆
「OK、いいよ!」☆

私たちの間では、“鳥”は『串八丁』の事☆
お店は地下鉄日比谷線「八丁堀」駅から徒歩3~4分☆
八重洲通りから平成通りの交差点を右に折れ、最初の路地を左に入った所☆
曲がり角にある「ドトール」が目印です☆

こちらのお店は、Mちゃん一押し☆
日本橋で超有名な鳥専門店よりも美味しいと、いつもいつも言っています☆
確かに、こちらのお肉は柔らかくて、ジューシーで、甘くて、、、もう最高なんです☆

お店の伊到着しましたが、すでに店内は満員でしたので、外で並ぶ事に、、、☆
それを見た女将さんが、外まで出て来てくださって注文取りです☆
私たちはお店の看板メニューの「八丁膳」を注文☆

この時、店内から一人の紳士が現れました☆
「こんにちは!」☆
見ると親友のUちゃんではありませんか☆

「よっ!」☆
私はいつものように軽く手を振り挨拶返し☆
彼はお友達と4人でテーブルに着いていましたが、わざわざ席を立って挨拶をしてくれたんです☆
本当に律儀な男です☆

その直後、奥のお客さんがお店の外に出てきて、私たちと入れ替え☆
そして、席に座るや否や予めオーダーしていた“八丁膳”の到着です☆

    

から揚げと照り焼きのコラボレーション、、、いつ来てもいいですね~☆

    

照り焼きは見るからに柔らかそうですね~、、、っていうか、実際柔らかいんです、これが、、、☆
から揚げは、表面がカリカリ、中が柔らかいという、とってもニクイ揚げ方なんです☆

柔らか、カリカリ、柔らか、カリカリ、、、この繰り返しはたまりませんよ~☆
味噌汁も絶妙なお味☆
出汁がよ~く効いています☆
ご飯も炊きたての美味しいところの盛り付け☆

これで800円は、本当に「ヤルー!」って感じです☆

お肉大好きMちゃん、実は鶏肉は苦手なんですが、『串八丁』だけは大好きだそうです☆
不思議ですよね☆
同じ食材なのに、、、こちらのお店だけは美味しく食べられる、、、☆

その訳は知っていますけどね☆

え?それはなんでかって?☆

決まってます、、、それは、、、ご主人の技なんです☆

『串八丁』
中央区八丁堀1丁目4-7
03-3551-8807