グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

焼肉屋直伝 クッパスープ ユッケジャンクッパ

2012年11月29日 | Food and drink
今日は簡単に美味しいユッケジャンクッパをいただきましょう☆



用意したのは「モランボン 焼肉屋直伝 クッパスープ ユッケジャンクッパ」☆
牛肉と大豆もやし、ねぎ、ぜんまい、椎茸、にらを加えた具だくさんスープに、にんにく、熟成コチュジャンを加え、コクのある刺激的な辛さに仕上がっていますが、熱湯で温めるだけで本格的な味を楽しめるんです☆



お米は北海道が誇る、とても美味しい「ゆめぴりか」の新米です☆
これが本当に美味しいんです☆

「すみませ~ん、ゆめぴりかって何ですか?」でお馴染みですね(^o^)☆


今回はパッケージそのままだけではなく、ちょっと変化を加えます☆



牛バラ肉を使って、肉の量を増やすんです☆



適当な枚数をさっと焼いて、塩コショウで味付けするだけ☆



丼に炊きたてのご飯を入れて、、、☆



焼きたての牛バラをその上に並べ、、、☆



上からクッパスープを注ぎます☆



熱々の湯気がすごいですね~☆
美味しそう~~☆



いや~、美味しいですね~☆

寒い夜には最高の料理です☆


『モランボン株式会社』
東京都府中市宮西町2-5-1
042-368-0411(代)