Santa Duc Heritage 2009

サンタ　デュック　エリタージュ 2009
Santa Duc Heritage
お国：おフランス
お里：ローヌ
葡萄：グルナッシュ カリニャン ムールヴェードル シラー
輸入者：株式会社　稲葉
販売者：イトーヨーカドー
価格：1380円

日曜の夜はワインを空けて翌日からの仕事の英気を養うのが高齢になってからの恒例。
このワインはコストパフォーマンスが高くてお気に入り。

第三海堡で釣ったマダイをお刺身で。
脂が乗って美味しいけど、秋から冬に比べるとちょっと落ちるかな。

ムシガレイ、カサゴ、ハナダイは空揚げで。

特にムシガレイは美味しいです、このときみたいに専門に狙える場所が近くにあれば通っちゃいますよ(^^)