Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

家系総本山 吉村家 [横浜市西区]

2009-04-10 20:19:38 | ラーメン[家系]
先週ネタです。
前に新杉田にあったことには何回か足を運んだことがある吉村家。
無くなったと思ったら、横浜に移転してたとは、サトさんに教えてもらって気がついた^^;。
移転後は初めての吉村家です。



外待ち8人くらいで、店員のおねえさんの誘導でいっせいに席につきました。



昔はトッピングなんて海苔と味玉くらいかと思ったんだけど、やたらに券売機にボタンがあるんで、調子に乗ってポチポチポチポチと押してしまいました^^;。
えーと、、、ラーメン+海苔まし+キャベツ+タマネギ+野菜畑、かな。



タマネギは別皿。

で、海苔ましも別皿。上の写真の左上に見えるのがそれ。
丼にはキャベツと野菜がたっぷり、チャーシューも豪快なのが乗ってます。
さらに、海苔皿にもチャーシューで重石がしてある、これはオマケか?
ブログネタにうってつけのビジュアルです^^;。



あー、写真がぶれてしまった...タマネギ乗せてかっこみます。
野菜が多いせいで、ラーメンそのものはかなりぬるいです。
チャーシューは香ばしくて旨いですね、肉をガシガシ食ってる感じでグッド。



この日は店主は不在で、厨房は若い人が5人体制でした。接客もいいですね。
また飲んだあとに^^;こよっと。

[吉村家]
http://www.iekei.com/
神奈川県横浜市西区南幸2-12-6
11:00~24:00 月休



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