ソウハチの干物を12枚作ったのはいいけど、うちでは食べきれないのでちょこっとニケに持ってきますか。
と、珍しい子持ちソウハチの干物を2枚持って野毛へ。
生ビイル、久しぶりに飲んだけどうめえぇ！
お通しは角煮、ブロッコリ、春雨サラダ。
本日のアシスタントは珍しくしずかちゃん。
仙台湾カレイは煮付、唐揚でメニューイン！
三喜丸の船長が持ってきてくれたハマアジのなめろう、旨い！
ちょっと腰を落ち着けて飲みますか、と盛若のボトル。
神奈川沖浪浦の飾り箱に入ってきたのは？
はばのり！
最近ではめっきり取れなくなって、貴重な海苔ですよ。
磯の香りが心地よい、これだけで酒くいくい飲めますね。
そして、子持ちソウハチの干物。
12枚釣った中で、35cmの良型メスが2尾混じったのですが、その2尾が抱卵してました。
わたしも初めて食べます。焼き方も上手いのだけど、真子がほっこりした食感でこりゃまた酒が進みますよ。
夢中になって完食^^;
箸休めにどうぞ、ときうりのイカワタ味噌あえ。
これも酒に合うなぁ、、、
野毛大道芸も近いです。
連休の頭か、取材と重ならなければ行こうかな。
いつものように野毛大道芸期間中は、ニケは昼から営業ですよ。
そんなこんなで、今日も美味しいニケでした。
[Japanese Dinner NIKE]
横浜市中区野毛町1-5 港興産ビル1号館106号
17:00-25:00 日曜休
https://www.facebook.com/j.diner.nike
http://jd-nike.com/
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水曜の夜の話って聞きました？わしも噂の通り暇してるんで昼飲み行くならお誘いください ^_^
水曜の夜？いや、聞いてないです。
もしかして聞いたけど酔ってて頭に入ってないかも？^^;;
今週は取材が入ってて日時未定なので、水曜は確約できないとこです。
大道芸のときに昼のみいけたら声かけます(^^)