Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

麺匠 るい斗 [港南区] / 塩つけめん

2019-10-12 02:24:31 | つけ麺

niるい斗に行こうと駐車場の前にくると、裏のシャッターが閉まってる、あれ?今日は休みだったか。

るい斗は開いてました、こちらにイン。

海老味に惹かれて、塩つけ麺のボタンをポチ。
さらに大盛りのボタンもポチ。

麺が先に。
大盛りだとけっこうボリュームありますよ。

つけ汁。見た目は地味です。ちょっと甘めの味つけ。
海老の風味は弱いかな、、生姜が全体を支配しているよう感じます。

つけ汁に沈んでいたチャーシューを麺に乗せて。
炙ってあるチャーシューはほろほろで美味しい。

最後はスープ割りでごちそうさま。

[麺匠 るい斗]
横浜市港南区下永谷5-1-32
11:00-14:30,18:00-22:00(土日祝11:00-22:00) 火曜休

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