ちょと花ちゃんにお届けものがあって、いつものニケへ。
口あけは黒ビイル。
その後は盛若のボトルを入れてくいくい。
お通しは、魚の照り焼き、トマト、松前漬け。
本日のアシスタントはさらセンパイ。
現在、伊豆大島まつりが開催中。
こちらは、ししゃもきくらげ。
これ何か当ててみて♪と、花ちゃんからの挑戦。
粕漬けですが、見ためアコウですね。はずれ。
ちょっと食べて、脂の乗ったしっとりした身、キンキかな?はずれ2回め。
答えは3回まで、ファイナルアンサー。
んー、、かすかな磯味がしますね、それでこのウロコサイズはなんだろう、、、クロダイか?
そして、3回めもはずれ^^;
正解は「イラ」でした。
そんなん、いつも釣ったら海に帰してるから食べたことないよ^^;;
しかし、意外なほど美味しいですね。
こんどから、イラは全部キープしといてニケにもってきちゃうぞ。
パクチー水餃子、おいしー。
こんなポン酢でいただきます。
かなり酔いもまわってきたところで、これ食べてみて、とでてきたのがこちら。
どこの料理っていったっけ?ウクライナ?ルーマニア?忘れた^^;
豚脂身の燻製、こりゃ酒の肴にいいですね、もっと強いお酒がほしくなるところです。
そんなこんなで、今日も美味しいニケでした。
[Japanese Dinner NIKE]
横浜市中区野毛町1-5 港興産ビル1号館106号
17:00-25:00 日曜休
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