華隆餐館 [長者町] / 麻婆刀削麺(汁なし,激辛)

晩御飯は久しぶりに関内二郎の汁なしを食べたいな、、などと考えながらぶらぶら。

しかし、相変わらずの行列^^;。並ぶ気分では無かったので諦め。

道路を挟んで向かいの華隆餐館で汁なし刀削麺をいただきましょう。

ここには地獄叉焼麺とか辛そうな名前のメニューはありますが、やはり一番辛いのは麻婆刀削麺。
汁あり、汁なしが選べますが、汁なしの方が辛さを満喫できます。辛さも激辛でお願いしましょう。

茹で上げた刀削麺に、陳麻婆豆腐がどっさりとかかっています。
最初に食べたときには泣きそうになりましたが、慣れとは怖いもので今ではこの辛さが快感になりました。

むちむちの刀削麺はボリュームもたっぷり。

汗かきながら食べて、麺がなくなったところ。

残った麻婆餡も残さずいただいて、ごちそうさま。

この店が私の知っている中では、辛さ最強レベルの麻婆刀削麺だと思います。

[華隆餐館]
横浜市中区長者町5-71-1 エスポワール伊勢佐木長者町 1階
11:00-15:00, 17:00-25:00頃　月曜休

横浜グルメ：にほんブログ村