Domaine du Chardon Bleu Morgon Les Chamrmes 2010 ～ アジ、サバ

ドメーヌ・デュ・シャルドン・ブルー　モルゴン・レ・シャルム 2010
Domaine du Chardon Bleu Morgon Les Chamrmes 2010
お国：フランス
お里：ボージョレー
葡萄：ガメイ
輸入者：メルシャン株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1800円くらい?

ボージョレーといえばガメイ。
軽いのみ心地のワインです。

この日に釣ったアジを刺身で。
半身刺身と通常切りの刺身をクロスに並べてみたけど、無造作に置いたように見えますね^^;

皮がきゅっと縮まる新鮮なサバの味噌煮。
今日はアジよりこちらが嬉しい獲物。

サラダ。

ひややっこ。

ナスの煮びたし。

きうりの浅着け。

翌日の日曜日の釣りは夜なので朝寝坊しても大丈夫。
ヘルシーな肴が並んで、さくさくっと空いてバタンＱでした。