Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

SUIJINワイン 釣りバカ 魚快縁 メルロー ~ モロコ、ムツ、キンメ、など

2015-09-30 06:43:58 | 葡萄酒

お国:イタリア
葡萄:メルロー
輸入者:南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社
販売者:薩摩恵比寿堂
価格:いただきもの

お魚のお礼にといただいたワインです(^^)
このメルローはかなり美味しいですよ。かなり私の好みにストライクです、ごちそうさまでした。

なぜかモロコの切り身が!(^^)

モロコの刺身、クロダイの昆布締め、締めサバの盛り合わせ、いやぁ、美味しいなー。

ムツのトマトソース。

ほどよく脂の乗ったムツの身は、イタリアンにも最適素材。

ムツの煮付け、定番です。

キンメの干物、定番です。

やはり持つべきはツリフレだなーと思いながら、すいすい空けてごちそうさま。

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