こだわり亭 麺道楽 [平塚]

麺道楽は、西湘バイパスを降りてちょっと先を左に入る道沿いにあるラーメン屋さん。元気なおやじさんが一人で切り盛りしています。



メニューは多いですね。
よくわからないのが「スペシャルめん」。
こういう不明なメニューは好きなので、迷わずオーダー^^;。



柔らかめの縮れ麺。
濁ったスープはちょと甘めでマイルド。
中になんかそーめんの切れ端みたいな具が入ってて、アクセントを出してます。
味の大西もそうだけど、ここらのラーメンの特徴は柔らかめ、平らめ、縮れめ？

なかなか美味しいラーメンでした。
西湘上り出口、唐ヶ原の渋滞で疲れて、高浜台を乗り切る前に腹ごしらえ、という場合にオススメの一杯。



こんどはコレ食べたいなー。上に乗っている油あげみたいなのが気になる。

[こだわり亭　麺道楽]
神奈川県平塚市撫子原4-17
http://www.mendouraku.com/





☆今日のオマケ☆

下田外浦からの釣果。
マダイ不発は残念だったけど、良型イサキが数まとまって、よいお土産になったようです(^^)。




☆今日のオマケ２☆

横浜市在住のＫさんからのお便りです(笑)。
スーパーでつぶ貝をしこたま買い込んだはいいけど、料理法がわからなくて途方に暮れている、という一枚です^^;。
塩茹でして、針でほじくり返して食べればいいんじゃないのー？(^^)
追記：と、書いたけど、唾液腺を取り除かないで多量に食べるとテトラミンで中毒を起こすそうです。ご注意を^^;。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%84%E3%83%96




☆今日のオマケ３☆

横浜市在住のＳさんからのお便りです。
新規開店の蒲田大に行って、ラーメンきくらげ揚げネギ魚粉、ニンニク野菜
だそうです。店は移っても大らしい豪快な盛りですねぇ。ぺろりと平らげるところはさすがです(^^)。