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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

釣吉 [千代田区] ~ 主人も女将さんも釣り好きな居酒屋

2021-12-22 05:13:40 | 飲み屋

この日は釣り業界飲み会で、釣り魚を出す居酒屋へ。
店の前には、つり情報誌がずらりと並んでいますよ。

カウンターでビイルで乾杯。ひとくち飲んだ後の写真です^^;

女将さんの釣りの腕は相当なようで、壁には美味しそうな魚の写真がずらり。

馬刺。
写真撮らなかったけど、この後は芋焼酎のお湯割りをくいくいいきます。

珍しいソデイカの刺身。ひさしぶりに食べたけど、こんなに旨味が強かったっけ?寝かし方、それとも料理法のせい?美味しさ再発見。

とり貝の刺身。

アジ南蛮。胸を引きちぎって捌いてあります。
しっかり浸かっています。うちで作る南蛮よりも味が濃いめですが、南蛮にはこれくらいの甘さのタレの方が美味しいですね。

玉子焼き。

あんきも。

そんなこんなで、美味しい料理とお酒、楽しい話の夜でした。

もう一軒いくんですか(^^)

[東京神田 釣吉]
東京都千代田区鍛冶町1-7-1
17:00-24:00 土日祝休
http://tsurikichi.net/

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